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菜蟳鲜虾粥

原料：白米、香菇丁、干贝丝、活虾、姜丝、菜蟳、香葱丁。做法：1、把白米泡软，熬至七成熟；2、虾去头，在背上划一刀，抽筋，备用；3、菜蟳切成块状备用；4、把姜丝、香菇丁、干贝丝、虾、菜蟳放到粥里继续

原料：白米、香菇丁、干贝丝、活虾、姜丝、菜蟳、香葱丁

做法：

1、把白米泡软，熬至七成熟；

2、虾去头，在背上划一刀，抽筋，备用；

3、菜蟳切成块状备用；

4、把姜丝、香菇丁、干贝丝、虾、菜蟳放到粥里继续熬；

5、全煮熟后，加入盐、少许胡椒粉、洒上些许香油、最后洒上香葱丁拌一拌即可。