多年前的记忆卤煮火烧

　　宣武门新开了一家小肠陈(卤煮火烧)，这是我星期6逛sogo路上的发现。逛完sogo天已经黑了，正是吃晚饭的时候，于是我遍不知被什麽驱使着进了小肠陈，那扑面的香气已经 让我走不动路了。点了一碗，看着伙计熟练从滚着的锅里拣出小火烧切碎，拎出细细的小肠，肺切碎浇上汤，撒上香菜，蒜汁。一碗热腾腾卤煮火烧就出来了。我近乎虔诚的品尝着每一样的味道…有多久没有偿过了？我心里想…

　　第一次吃小肠陈是在大学时，我正在很“不幸”的给人家当“电灯泡”，当然他们也算作我的死党，刚刚暑假期末考完试，他邀她去吃饭，好象很神圣似的。于是我就也“很不光彩”的在了被请之列。当走到前门的一个破烂的胡同前，我有些疑惑了。“快走要不就没地儿座了”她催促着我，最后在一个狭长胡同的破铁门面前停下了，看看那店的锅灶，我彻底失望了。心里抱怨着他还真会唬弄人，竟然把女朋友约在这破地方，可惜了我这“电灯泡”也掉价了。第一次吃炉煮火烧没有什麽好感，挑了“可吃的”吃了，然后都剩了。在喝汤时我甚至没沾碗沿，嫌脏。回头看他们俩道有滋有味！他甚至还点了一杯白酒。看他碗里，我不尽想起了一个“交易”：我用我的“肺”换你的“肠子”吧？怕他不肯，又说：我把“肺”都给你。然后我们就都逗笑了---于是这个交易就一直衍续到了以后的所有请客(这是后话)。

　　现在想起我一直怀疑小肠陈的卤煮火烧是下罂粟壳，因为在那次之后我忽然爱吃上了卤煮火烧--当然只是那家的卤煮火烧。当寒假那次期末考试前，那顿卤煮火烧跟学校食堂8毛钱的豆腐，6毛钱的炒豆芽，1块2的炒三片，还有那考前的心理阴影比在我心里简直成了神仙美味。于是我不尽主动提议他们继续请吃，于是同意了。在考完后我们仨在寒风中饥肠辘辘的来到小肠陈，正是热气腾腾。我吃的近乎贪婪。出来时他不满的说：你也太丢份了，屋里人直看你--一边吃还一边说好吃。可就是好吃呀！另外下次没准还因此多给我点肠子呢！(可惜遗憾后来伙计出来没因为我爱吃而多给，小肠陈从来都是给那麽多一份)。

　　此后吃小肠陈成了考试后的传统，至少在我们仨之间。甚至很多次它都成了我挺过一次次期末考试的精神支柱。能考完吃上一顿小肠陈简直成了“吸毒”一般的享受。小肠陈的卤煮火烧一定下了罂粟壳，要不它怎麽会那麽好吃呢？此间他俩一直好着，后来简直成了“小俩口”了。看着他们在考前的空教室里追来追去的样子，我一直怀疑是因为自己不够“白痴”才没陷入他们那种“校园恋情”。不过他们也是我的死党，谁让我跟她一样是A型血，跟他一样是天平座呢！

　　后来毕业了，我们还偶尔一起看展览，也吃过卤煮，只是已经疏远。他在一个当权单位，天天陪吃，甲鱼汤已经不爱吃了，后来吃成脂肪肝，胖的就像一条“肉虫子”。她还问我用什麽方法帮他减肥。有一次我自己去吃卤煮，可回来就牙疼，怀疑是小肠陈在作祟，从此就再不敢吃那道“美味”了。

　　再后来，我就出差了一年。中间回来她跟我说了一统对他的不满，我才知道他们已经分合了好几次了。我再回来时他们已经分手了。你们这俩个白痴！没有我这个“电灯泡”你们只有分手了吗？--我知道这消息时心里在想，但我也隐隐知道他们已经不是以前的了……

　　我最后喝完了面前那碗小肠陈的汤，味道不错可吃的人呢？…忽然有了想法：虽然他们在一起也不一定会幸福，可他们的喜酒我是可以大吃一顿的。将来他们的小孩还会认我当“教父”！这个“交易”还是值的！对，下个星期约他们一起去吃小肠陈--我请客！我点了点头……

　　小肠陈的卤煮火烧一定下了罂粟壳，要不它怎麽会那麽好吃呢？