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福州绿豆批发价淡季逆市走高

餐饮新闻

    入秋以来,福州绿豆消费进入传统淡季。不过,昨日记者走访福州市场了解到,最近绿豆价格逆势走高,与一个月前相比绿豆批发价上涨约20%,但暂未波及零售终端。

    昨日,记者从福州海峡辣椒香料批发市场获悉,一个月前,每500克散装绿豆批发价大约在5元,而昨日每500克普通散装绿豆批发价格已达到5.7元,而品质较好的散装绿豆批发价已达到6.5元,与一个月前相比,绿豆批发价普遍涨幅已达20%左右。虽然批发价上涨,但还暂未波及超市零售价。昨日,记者走访福州多家超市了解到,目前普通散装绿豆每500克普遍售价在7~8元。“最近绿豆行情变得很快,未来行情谁也看不透。”昨日,福州海峡辣椒香料批发市场绿豆批发户陈老板如是说。

    谈到最近绿豆批发价走高原因,该批发市场批发户称,前期商家绿豆陈货已经基本消化,目前市面上的绿豆主要是新货,对明年绿豆行情看好的预期,导致最近绿豆价格又开始走高。

   本周米价略有上涨

    昨日,记者走访多家超市和街边小店,发现本周福州米价略有上涨,涨幅为1%~3%,每500g售价2元以下的大米品种明显减少。在永辉超市记者看到,只有特价丁优米价格为1.95元/500g,其他都在2元以上,例如阿来伯东北米售价为53元/10kg,金润郁金香米为34.8元/5kg,超大泰优米为27.5元/5kg,都比上周涨了1~5元。

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