福州

我的吃情

美食杂谈

    你能抗拒美食的诱惑嘛?答案当然是绝对不能!
          
    所以说,我很吃情。真的很吃情。“饮食男女,人之大欲存焉。”好(读去声)吃也是人的本性啊。 “食不厌精,脍不厌细”,圣人尚且如此,况且我一凡妇庸人乎?“染指于鼎,尝之而出”(此为引用),贵为公子,见熊掌都忍不住在国君前甘冒大祸出此下着,这不正说明人性好吃。有人概括出吃有三品:上品会吃,中品好吃(好读去声),下品能吃。我的吃情呢,在几品?中品?呵呵……反正不敢当上品,又不甘做下品。

    苏东坡说的“宁可食无肉,不可居无竹。”这句话最不可信了。他其实是吃饱了肉才陶然于竹林之中的,更可能是一边吃肉一边赏竹。饿着肚皮讲风雅,那是吹牛,我才不信他呢。谁不知道他是最贪吃的美食家,才会吹捧出东坡肘子东坡肉这样的菜品。再说如果曹雪芹不好吃,能写出那么细致入微的菜谱吗?看看红楼梦里,那样的大排场,那样的天下美食,让他这个曹美食专家描述的多淋漓尽致,让人看着就闻到香味了,早就垂涎三丈了。其他名人古人的吃性吃情不一一列举,总之一句话,他们这些名流都如此这般,那我一小妇人吃情一片也不为过咧。
          
    好了,给自己正了名声了。言归正传,只说我的吃情了。
         
    说来惭愧啊,吃情之深,深到差点写到履历表上。从小到大,填过很多表啊格啊的东西,很多都有一项专长或特长什么的项目,想来自己实在也没啥值得炫耀的闪光点,所以总想把爱吃好吃写上去填充表格,后来被人告知不可的。露怯了呵呵。
         
    想想自己这些年与吃有关的糗事实在多的让人(是我自己啊)惭愧。
         
    就像小时候啊,有一段时间,特别爱吃松花蛋,喜欢那种怪怪的味道。可是不知怎么回事,老妈总也不能让我痛快的多吃点。让我总怀疑我的身世,是不是真像传说中被捡来的孩子,有着小白菜一样的悲惨命运。后来听到一首歌叫“让我一次爱个够”,那撕心裂肺的哀嚎,说真的在当时如果就听肯定是深感同情,甚有同感,因为当时我就有一个想法,要是能让我把松花蛋一次吃个够多好啊。偶然的一次机会,听到大人们说到东北有松花江。啊,我那心扑腾扑腾的跳啊,激动啊,眼睛肯定也光芒四射的,向往啊,松花江啊,那得漂着多少松花蛋啊。得够我吃多少回啊。自此,立下一个志愿,此生无论如何也要去松花江捡松花蛋吃……唉,这个志愿总是遭到别人的耻笑和打击。甚至有些人竟敢放肆的大笑不止,实在让我懊恼了一段时间。后来上了学看过书,才知道人家笑的也不无道理。嘿嘿……才知道松花江和松花蛋没关系哈。

    若干年过去了,这事还总被人拿来重温一下,被人点评一下,还有人赞誉我人小志气大(俺老公说的)。去松花江三次了,2次在夏天,1次在冬天去那边滑雪。那日益受到污染的松花江算是此生难忘了。还记得那年冬天去吉林滑雪,老公还煞有其事的把车在江边大道多开一会,故意的伸着脖子东张西望的,然后满脸失望与同情的安慰我说,冬天结冰了,松花蛋被冻在水底冬眠了。来年夏天我们再来打捞吧。看他踌躇满志的虚伪样,我这心里那个气啊,唉,悲哀,看不到松花江的松花蛋啊。

    好了,爆料一下自己的糗事了,只说这些了,不好意思多说了,再多说实在不利我的形象嘿嘿。
        
    交流一下吧,酸甜苦辣咸,你爱吃啥口味的?我最爱吃辣的,口味较重的。不辣不成菜!(引用毛主席他老人家的名言)尤其是麻辣的,实在诱人的很哪。不能多说这个话题,我的意志力在受着最残酷的考验,想着麻麻辣辣的水煮鱼麻辣烫麻辣蟹……就满心渴望的。

    对了,得交代一下,我不但好吃,更会做吃的(很不错的厨艺哦,呵呵一点都不会谦虚,骄傲的不得了了)有俺老公为证。还有他那些朋友为证的啊。(此话暂且不提了)我可不像那些文人墨客的,只会吃过之后抹抹嘴角的油渣,然后再对食品点染一下,吹捧一下,不过他们的吹捧倒是有助于美食的扬名的。这个不服不行啊。

    一说吃,就容易让人敏感的想到一个问题吧?!体重!呵呵……我有多胖呢?比玉树临风的白杨班长瘦点吧,因为我听说他是标准的冬瓜身段。具体呢,问问梦相随JJ吧,/:I她知道我在努力争取冲破世界纪录创造新的吉尼斯记录呢。这个白杨你就别和我争了。

    我就想不明白了,都说现在是一个多元化的时代,但涉及到女性体重咋就不怎么多元了,环肥燕瘦,不再各有千秋,标准似乎只有一个:苗条为好。相当多的女人(也包括一些男性)最最害怕的是肥胖。在一个地方看到一个帖子,大体说的是“当邪恶的麦当劳、肯德基、必胜客来到中国妄图把中国女性的腰变粗,我们唯有奋起抵抗。”切,什么理论,我才不反抗呢。给我一双筷子我可以翻遍这个地球。高热量高脂肪,没啥怕的,自己来点高运动量极好,燃烧卡路里。美味的力量势不可当啊。

    好了,不胡说了,俺的胃口在抗议了,需要马上去补充美食了。

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