导语：猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

    按猕猴桃外表特征，可分为无毛、软毛、硬毛3种。无毛的品质最好，其次是软毛，最差的是硬毛。选购时以个大、种子小、肉质细的猕猴桃为好。用手捏压果腰，果肉富有弹性，不硬又不下陷者成熟度适中。果实硬且小者为生果或发育不良，口味酸重，贮放后口味也不会变好，不宜选购。