福州

消委提醒警惕“问题粽子”

餐饮新闻

  昨日省消委提醒消费者,警惕吃到“问题粽子”。

  技术监督、工商等执法部门在近期市场监督检查中发现,粽子里的江米有的使用“陈化粮”,粽叶有的使用铜超标的“返青粽叶”,粽子里包的肉馅质量可疑。有的生产厂家,就在无防尘、防蝇的露天加工粽子,苍蝇成群。

  省消委专家提示:购买粽子要选择知名品牌、口碑较好的产品;不要购买没有包装、拆包零卖及“三无”的速冻产品;要选择粽叶包裹、纱线捆扎的粽子,不要选择塑料袋包裹、塑料绳捆扎的粽子,因为后者可能含有害物质;不要选购棕叶新鲜诱人的粽子,这种粽叶是加入硫酸铜、氯化铜等工业原料浸泡的“返青粽叶”,可能引起铜中毒,甚至肾功能衰竭。

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