福州

山东苹果价格出现暴跌

餐饮新闻

    据中国之声《新闻晚高峰》报道,去年(2010年)秋天,苹果身价暴涨,而近期,苹果出库价格急转直下,昔日高价买进的苹果现在无人问津,重蹈大白菜悲剧。

    出库价格拦腰一刀

    山东菏泽曹县拥有众多冷库,以往大多存储的是大蒜、圆葱等蔬菜,因为对未来市场看好,去年秋天,不少果蔬经销商购进了大批的苹果。但近期,苹果出库价格不仅没有上涨,反而是“拦腰一刀”。

    据经销商介绍,秦冠也就是每500克7毛5、8毛,每500克就要舍(亏损)一半,红富士进的时候1.7元,现在也就卖一元二、三角,一元两角。

    同样类似的情况发生在山东多地,对此,山东省商务厅市场运行处副处长郭宏伟表示,随着库存逐渐上市销售,苹果有价无市的局面还将持续一段时间。

    郭宏伟说,苹果是有一些囤的,有些反映囤的比较多一些,最近就要出货了,因为苹果的存储期是2到3个月,不能再囤了。

    大量积压导致价格泡沫破裂

     按照往年的情况,“五一”过后,市场上的苹果价格会上涨,为何今年不但没涨价,反而低价销售却无人问津呢?我国苹果主产地、山东烟台苹果协会会长赵培策表示,主要因为去年收购价过高,不少人收购后惜售,存在冷库里,造成今年(2011年)苹果大量积压,供求关系变化导致价格泡沫破裂。

    赵培策说,去年秋收的时间,收购苹果的价格比较高,高得出奇。果农都不理解。

    赵培策告诉记者,看到价格高得离谱,他和不少同行及时收手,但还是有大量的资金前来收购。

    赵培策特别提到,去年参与经营苹果的队伍掺杂了一些杂音,有一部分搞其他产业的,看到前几年苹果价格高,就勾起了他的欲望,搞炒作,游资炒作,这部分人比较多。他们算了一些,这部分人收购的苹果数量大概有40%左右。

    恰恰是这40%的苹果,成为目前市场上最难销售的。

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