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疑食“毒黄瓜”数百人患尿毒症

餐饮新闻

    疑似产自西班牙的黄瓜带有致命出血性大肠杆菌,欧洲联盟卫生部门官员近日证实,德国至少已有数百人因遭感染而罹患溶血性尿毒症,5人死亡。
  位于瑞典首都斯德哥尔摩的“欧洲疾病预防管制中心”表示,产自西班牙的黄瓜可能是出血性大肠杆菌的感染源之一。
  因大肠杆菌可引发溶血性尿毒症,欧洲疾管中心出版的《欧洲监控》周刊报道,目前已接到214起溶血性尿毒症病例通报,其中186个病例为18岁以上成年人,146名感染者为女性。目前,在瑞典、丹麦、荷兰与英国也发现疑似病例,德国北部地区则有5人不幸丧生。
  据悉,两家来自西班牙安达卢西亚的公司涉入这次食品安全事件。
  欧盟主管卫生事务的执委达立表示,除德国之外,目前其他国家尚未发现确诊病例,而瑞典、英国与荷兰的疑似患者发病前都曾在德国停留。
  德国汉堡卫生研究部门已宣布,除在自西班牙进口的黄瓜上发现出血性大肠杆菌之外,是否其他蔬果也带有大肠杆菌病毒,需要进一步确认。
  德国科赫研究所呼吁习惯生食蕃茄、黄瓜与生菜色拉的民众,要谨慎留意产自德国北部的农作物。 

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