大厅
大厅半包厢
东星斑
东星斑是潮州菜中常见的海鲜品种,因为头部细小,肉较多,而且颜色雪白,在潮菜中,东星斑常被用作生炊。东星斑的外皮光滑,炊熟的鱼皮裂开,见到那雪白的鱼肉,颇吸引人。肉质相当有咬劲,营养价值更是其他海产品所不能比拟。
港式经典火锅
8—12元的锅底任选,有10种不同的味道任你选择!一人一锅,用鱼骨、老鸡经过十几个小时文火煲制的老汤,能涮出各种美味菜品的原味,简约、卫生、清淡,品味自成一派。
七彩墨鱼丸
绝对不含淀粉的丸,是纯粹的海鲜原料的化身!完全依赖手工上千次的捶打,令海鲜本身渐生粘性,挤出弹性十足的丸球。都来捞吧!都来试试专业品尚豆捞坊的上乘功夫!
三文鱼刺身
“刺身”是日本的传统食品,三文刺身口感软滑鲜嫩,香糯松散,细细品尝间,鱼肉的浓郁萦绕口中,久久不散。另外,因其富含不饱和脂肪酸,还能有效防治心血管疾病。吃罢这三文鱼,只羡人间不羡仙!