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碳酸饮料能造成人体内钙的丢失

餐饮新闻

    随着天气逐渐变热,清凉可口的饮料越来越深受人们的欢迎,不仅儿童喜欢喝,许多成人也都喜欢用来解渴,甚至取代了白开水的位置。但是,喝过多的饮料并非益事,不仅会影响人的食欲,而且有些饮料还能造成人体内钙的丢失。

    人们夏天常喝的饮料有相当一部分属于碳酸饮料,如汽水、可乐,其中含有大量碳酸,喝入胃内,碳酸可与胃肠道内的钙离子起反应,生成难溶于水的碳酸钙,然后随胃肠道蠕动排出体外。胃肠道内的钙被排出后,体内其他部位的钙则被游离出来,不断向胃肠道内补充,从而慢慢造成体内钙的丢失。

    我国居民的膳食以谷类为主,食物中钙的含量一般达不到人体的需要量,如果再大量喝碳酸饮料,则会造成钙缺乏症。在儿童,可造成骨骼和牙齿生长发育障碍,体格矮小,牙齿不坚固;在成人,特别是孕妇和老年人,则易发生骨质疏松。

    因此,夏季最好少饮碳酸饮料。特别喜欢喝这类饮料的人,则要注意补钙,多吃含钙高的食物。

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