佛跳墙粽皇、燕窝水晶奶黄粽

    为喜迎端午佳节，福州香格里拉大酒店夏宫中餐厅自即日起将推出五款全新香粽礼盒，共包含七种口味。夏宫所有香粽均由酒店中餐厨师采用精选上乘食材及独创配方手工制作而成，是齐家共享和馈赠亲友的绝佳选择。

    今年，夏宫在保留佛跳墙粽皇和黑椒雪龙牛肉粽这两款口味的同时，新增了燕窝水晶奶黄粽、桂花莲子红豆粽、XO酱瑶柱肉粽、咖喱咸鸡粽、花生枧水粽等五款全新口味香粽。

    夏宫自创的“佛跳墙粽皇”每粒重达800克，由精选泰国白糯以及特选鲍鱼、日本干贝、鸽子蛋、鸭脯肉、咸蛋黄、香菇等佛跳墙原配食材精心蒸制而成，是香粽系列的经典代表。酒店厨师在蒸制过程中巧妙地加入了煲制五至六个小时的传统佛跳墙原味汤汁，使整粒粽子味香浓郁、软糯多汁。今年，夏宫的师傅们又进一步改良了它的制作方法，以使其呈现出更加饱满的口感。

    去年推出的水晶奶黄粽也颇受欢迎，因此夏宫今年又特别推出了燕窝水晶奶黄粽。此粽颠覆了以糯米为主材制作粽子的传统，它由西米及奶黄精制而成，增加了燕窝的营养元素，粽身晶莹剔透、口感格外清新香甜。

    夏宫所有香粽均由酒店厨师纯手工制作而成，其选料、生产及制作过程均严格遵循了ISO14001环境管理体系认证和HACCP危害分析及关键控制点认证的国际卫生标准，客人尽可放心食用。

    自即日起至2012年6月23日，客人可前往福州香格里拉大酒店选购五款香粽系列礼盒，其中春暖花开礼盒价格为人民币188元、春色满园礼盒价格为人民币228元、春意盎然礼盒价格为人民币398元、春拂华榕礼盒价格为人民币798元、春华秋实礼盒价格为人民币898元。春华秋实礼盒随盒配送有秘制桂花糖和XO酱两种咸甜酱汁，与粽子搭配食用可令粽子的口感更加丰富。详情咨询及定购，请致电（86 591）8330 1072或8798 8888转分机6226。