福州

教你识别五颜六色的菜椒

厨房宝典

普通菜椒

    菜椒有几种不同的颜色，例如：红色、绿色、橙色、黄色。

紫色菜椒

    这种颜色的菜椒不是因为它的品种与众不同，而上跟它的成熟度有关系，但其味道与其他菜椒略有不同。

西班牙菜椒

    从其歪扭的外表就可以很容易的辨认出来，此品种的菜椒带有淡淡的甜味。

匈牙利尖椒

    一种别有风味的尖辣椒，味道略刺激，口味淡甜。

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