你吃过毛蛋吗？所谓毛蛋，其实就是蛋未孵化完成的胚胎，蛋壳内即将孵化成功的幼仔骨骼轮廓基本成型，但吃起来还是软软的。有人好吃毛蛋，视其为滋补美味，而有些人看一眼都觉得恐怖。与中国的毛鸡蛋差不多，毛鸭蛋被视为东南亚著名的美食特产，尤其在菲律宾，人们几乎天天都吃毛鸭蛋。

    近日，在美国纽约，就举办一场“重口味”的吃毛鸭蛋大赛，选手们要在规定时间内，尽可能吃掉最多煮熟毛鸭蛋。最终，一名美籍亚裔男子吃掉了最多的18个毛鸭蛋，获得最终冠军。比赛主办者表示，举办该比赛是为了推广别具一格的东南亚美食，并计划每年举办一次。