杨枝甘露	虫草花炖活鲍	凤巢虾菇枣	红豆饼	鸡汤氽海蚌
金汤小米辽参	金线莲肉汁炖花胶	夏宫脆皮鸡	至尊佛跳墙	黑木耳淮山煲淋春菜苗

    福州香格里拉大酒店夏宫中餐厅于近日隆重推出“夏宫美肴精粹”菜单。该菜单中的十道菜品均由近200名美食爱好者与六名本土美食饕客组成的特邀品鉴团以投票形式提名选出，汇集了食客们心中最能体现餐厅特色和厨师水准的夏宫美肴。

    “夏宫美肴精粹”菜单包括至尊佛跳墙、鸡汤竹笙氽海蚌等招牌闽粤菜，以及金丝虾菇枣、京式红豆饼等改良精品菜。”福州香格里拉大酒店餐饮部总监周丽华说：“‘夏宫美肴精粹’不仅汇集了最受大众喜爱的菜式，也囊括了美食特邀品鉴员所推选的品质佳肴。通过推出‘夏宫美肴精粹’，我们希望能让食客们更深入地了解夏宫以及它精致的闽粤菜肴。”

    正值中秋国庆双节，夏宫中餐厅甄选“美肴精粹”中的招牌菜品，于9月20日至10月7日为客人们奉上超值仲秋宴。在此期间，每位客人仅需人民币298元（需加收15%的服务费）即可品味夏宫的多道精品佳肴，享受完美的就餐体验。

    夏宫中餐厅是香格里拉酒店集团的招牌餐厅之一。2005年，福州香格里拉大酒店夏宫被香格里拉酒店集团授予“最佳业绩中餐馆”荣誉奖。它主营地道粤菜和传统闽菜，拥有一个能容纳百多人的大厅和19间光线充裕或带花园景观的贵宾厅，且设有完善的无线上网设施，是举办家庭聚会及商务宴请的理想场所。

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