2012年11月11日，在福州海峡国际会展中心引爆人气的第十三届中国美食节暨第十一届国际美食博览会圆满落幕。

    本届美食节以“海峡两岸、时尚美食”为主题。期间邀请了海峡两岸知名餐饮业企业家就餐饮合作和餐饮礼品发展模式进行探讨，并吸引了来自全国的1000多家企业的10000多名专业人士前来参展和观摩交流。其中，来自港澳台、美国、俄罗斯、西班牙、印度等近20个国家和地区的大厨成为本次会展的亮点。各国烹饪艺术大师通过现场制作代表菜品，演示各国时尚美食，观展市民可以零距离地分享大师们的精湛厨艺。作为本届美食节东道主的福州，近年来着力打造特色的闽菜品牌，与来自海内外的名厨和美食专家相交流。让闽菜推陈出新，与时代相连，让更多的市民接受和喜爱。 

    展会还有中华名小吃及特色小吃展销，各地老字号企业、餐饮名店、品牌餐饮企业、小吃名店相聚福州，将各地不同风味的传统及创新名点、名小吃和风味食品集中展示销售。台湾馆作为此次展会的一个大馆，其势头依旧火热。每个展台都被人流围得水泄不通。其中最吸引眼球的当数食材造型艺术展台，惟妙惟肖的用各种餐饮食品雕刻制作的物品让食品大饱眼福。

    美食节期间78美食网在展馆内外都设置了通吃卡销售摊位，并联动987私家车广播，进行公益募捐。购买新版通吃卡可免费获赠精美台历，并可直接参加幸运大转盘活动。馆内78还组织了各种的互动游戏，活动现场气氛活跃，将快乐进行到底！

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第十三届中国美食节暨第十一届国际美食博览会专题回顾