小炒腊猪肝 【78美食网 78ms.com】找美食，上78美食网！ 

福州

小炒腊猪肝

巧手DIY

材料：
腊猪肝1/2块、红椒1个、蒜苗1根、黄瓜1/2根

准备：
腊猪肝洗净，用清水浸泡半小时左右；

做法：
1. 腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片，蒜苗切段；
2. 锅中加入少许油，烧热后放入腊猪肝；
3. 炒至腊猪肝变色，放入黄瓜片；
4. 翻炒一分钟，放入蒜苗和红椒，炒匀即可。

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