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福州

红枣麦芽脆饼

巧手DIY

原料：
无盐黄油100克,细砂糖20克,麦芽糖50克,盐1克,红枣肉40克,低粉200克,奶粉10克,小苏打粉1克

制作：
1.黄油，糖，麦芽糖，盐混合入锅，小火加热至黄油和糖融化后熄火。
2.加入红枣肉。
3.彻底放凉后，筛入粉类，拌匀成团。
4-5.整形后冷冻切片排入烤盘。
6.烤箱预热180度，中层上下火约15分钟。

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