福州

明星斗“蟹” 各显神通

明星食馆

  刘若英:大闸蟹,大女人,大牌女人

  不少港台明星个人资料中“喜欢的食物”一栏都赫然写着大闸蟹。他们喜欢吃这个自然逃不过DJ阿健的眼睛。阿健现在正在英国学习,记者通过越洋电话采访了他。听他说说明星吃蟹,还有英国吃蟹的情况。印象中最深的明星就是刘若英,小妮子一下子吃掉了八只螃蟹,而且还没闹肚子。

  谁最爱吃大闸蟹

  印象最深的是刘若英。三年前电台给她做一个访问,问她觉得哪些上海菜比较好吃。她说喜欢吃糖藕。我说那个可能是杭州菜。她就说:“也能在上海吃到嘛。上海有几个饭馆我也特别喜欢,去年来的时候是吃大闸蟹,一共吃了8个。”


  她喜欢吃大闸蟹我是知道的,但是没想到她对自己的“海量”那么自豪,逼得我不知趣地追问,“你的肠胃没有问题吧?”结果她说:“一点也没有,不过,我们一起的朋友吓坏了。我一边吃,他们就在这边说,别再吃了,别再吃了!因为我那个时候在拍戏,导演就说拉肚子不能开工了,结果我还是吃了八个,完全没有任何问题。”

  有意思的是,说的时候,她表情恬淡,极其淑女地点微笑,轻柔地从嘴里吐出那个“八”字,这种神情让我感觉冷飕飕。因为不在蟹宴现场,无法观赏她是如何一一对付那些金色的横行之物,料想当时她一定努力抑制食τ盏睦峭袒⒀剩蜃判∽欤凵衩岳耄质谱ㄗⅲ凳档匾豢诮右豢冢钡酵耆翱⒐ぁ辈庞朴频啬闷鹱郎系氖恚凶邢赶傅夭潦闷鹣讼讼钢浮?/P>

  明星喜欢在哪儿吃

  很多港台明星都喜欢来上海吃大闸蟹。对他们来说,每年刻意或是不经意地过来吃是有“传统”的,大概有五六年到七八年是这样了。每到这个季节,他们就飞过来推销新唱片,借此机会亲近一下大闸蟹;还有为了大闸蟹特意过来的。



  他们当然是去上海有名的本帮菜馆,比如王宝和、城隍庙有名的饭店,或者就包车去阳澄湖当地,不过除了特意去吃大闸蟹,也不排除他们每顿都吃的可能。去年大闸蟹也就30元一斤,说不定他们平时吃饭的时候也会捎带着叫上一盘。

  明星为什么爱吃大闸蟹

  大闸蟹好吃是一个方面,还有一点是他们到上海来想要消费,吃大闸蟹正好是挺好的一个应景休闲方式。可能还稍微有些炫耀的成分在里面,因为在香港大闸蟹很稀奇,吃的机会不是很多。价钱贵得吓死老百姓,不是一般人能消费得起的。

  三千院:明星吃蟹不讲究

  三千院是张信哲与好友邱欣俊等人合开的一家餐厅,金秋时分,路过上海做宣传的艺人总免不了来吃顿大闸蟹。邱欣俊说,他们吃蟹喜欢清淡,吃蟹的原味即可,不需要摆太多花样。而作为老板之一的张信哲,竟然对大闸蟹有着莫名的抗拒,这是为什么呢?

  庾澄庆:吃不了兜着走

  来三千院吃饭的明星有很多,庾澄庆、苏慧伦、任贤齐、徐怀钰,等等,都是座上常客。男明星里面,吃大闸蟹最厉害的要数庾澄庆了,他一次能吃十几只,吃完了还要再打包带几个回家。而女明星里要数徐怀钰比较能放得开,4、5只大闸蟹都不在话下。由于都是私人的朋友,所以吃蟹的时候大家都比较放得开,不像平日里要端着明星的架子。除了苏慧伦,就算吃蟹,还是那么的淑女。

  只要是蟹都追捧

  三千院的老板邱欣俊告诉记者,其实买好蟹,不一定要阳澄湖的品种,懂的人都知道,现在一来阳澄湖的蟹很难保证纯种,二来太湖水域的其他蟹种也非常的不错。所以明星来吃蟹,时间长了都知道,吃蟹不一定要阳澄湖。而且,过来的明星一般都不会追求动辄500多元的高价蟹,三千院的4两的大闸蟹进价只在50元左右,卖出去也不会贵得离谱,所以明星都把这里当家常菜般实在。如果你这几天到三千院去吃蟹,说不定也能碰到几个脸熟的明星呢。

  张信哲:海鲜怕怕

  张信哲开了这家集日本料理和上海创意菜在内的三千院,但奇怪的是,金秋时节,他一点也不着急往上海跑,吃几只大闸蟹解馋。一问才知,原来张信哲对水产类事物过敏,一吃就要呕吐。跟他有一样症状的还有陶喆。

找美食,上78! 福州饱餐网络科技有限公司

关注我们