红烧小土豆 【78美食网 78ms.com】找美食，上78美食网！ 

福州

红烧小土豆

巧手DIY

材料及做法：
1、准备的材料：土豆一斤，
2、放适量的清水煮土豆，
3、煮熟的土豆放在冷水中冲一下，
4、将土豆剥皮，
5、剥好皮的土豆放在碗中备用，
6、热油融入剥皮后的土豆，
7、适量的翻炒，以免焦了
8、2-3分钟后放适量的清水，适量的老抽上色，
9、放适量的生抽调味。等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟就可以出锅



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