端午过后，“蒸桑拿”似的天气重回榕城大地，蒸干我们身体水分的同时也蒸走了我们的食欲。值此盛夏之际，饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，多吃蔬果、粗粮，当然，清凉爽口的凉拌菜更是夏季饮食的上上之选；现在，就跟随小编的脚步来动手制作16道凉菜吧！
凉拌油麦菜
凉拌蒸茄子
冰凉小排
凉拌黄瓜条
什锦凉拌粉丝
凉拌香脆花生
凉拌四季豆
凉拌猪舌
凉拌双耳
凉拌水晶皮冻
凉拌冷面
凉拌芝麻菠菜
凉拌水晶鸭掌
凉拌金针菇
凉拌蕨菜
凉拌苦瓜
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