台湾贸易中心近日组织岛内10家知名餐饮食品企业，在上海、武汉举办连锁加盟洽谈会，向大陆市场发起新一波“攻势”。

    据台湾贸易中心上海代表处代表吴文真介绍，目前云集上海的台湾餐饮食品企业超过100家，上海、武汉已成为台湾餐饮食品企业抢滩华东、华中市场的“桥头堡”。而近期签署的《海峡两岸服务贸易协议》，推动更多台湾企业将大陆市场作为业务拓展重点。

    “台湾服务业占生产总值比重已达75%，而大陆只有44%，这说明两岸服务业合作有很大发展空间。”台湾贸易中心上海代表处服务业推广中心副主任李孟娟说。

    据85度C（开曼）大陆区执行副总经理邱志宏介绍，自2007年12月在上海开设第一家门店以来，短短五年半时间，85度C就已在大陆开设了389家门店，员工人数达1.9万名，两项数字分别占公司全球门店和员工总数的52%和88%。

    拥有“代官山”等十个餐饮品牌的展圆国际公司负责人表示，近年来旗下已有两个品牌进入大陆市场，收获颇丰，“大陆是具有全球意义的重点市场，加大这里的投入，说明台湾企业正努力将特色品牌布局全球”

    根据《海峡两岸服务贸易协议》附件一“服务贸易具体承诺表”，双方开放承诺共144条，涉及100多个服务行业，范围涵盖了商业、通讯、建筑、分销、环境、健康和社会、旅游、娱乐文化和体育、运输、金融等。其中大陆方面开放承诺80条（非金融领域开放承诺65条，金融领域15条），是在大陆加入世界贸易组织承诺基础上的进一步开放；台湾方面开放承诺64条（非金融领域开放承诺55条，金融领域9条），是在台湾开放陆资入岛基础上的进一步开放。