福州凤凰假日酒店招聘厨师1名
要求:
一、在食堂领班指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
二、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。
三、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。
四、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气。
五、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物中毒。
六、进人厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶。
七、自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研业务,提高业务操作技能。
八、服从领导调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅人员做好开餐准备
地址:福州仓山金山大道
电话:87556338(刘总)