福州 (2014年, 10月9日) – 福州万达威斯汀酒店新晋任命来自尼泊尔的Bisnu Magar华成先生为酒店行政总厨，他上任后将全面负责西厨房、中厨房及宴会厨房的日常运作与餐饮出品等工作。

        华成先生已在亚洲的多家五星级酒店任职超过18年之久,其中的12年光阴是在中国度过。在加入福州万达威斯汀酒店之前，他为烟台金沙滩喜来登度假酒店的行政总厨，此前他曾在上海与中山的喜来登酒店任职。华成先生钟爱于烹饪泛太平洋菜系及亚洲菜系，他对中餐、日本料理、东南亚菜、印度菜、中东菜及西餐等都有深入的研究。他格外注重对细节的把控，并对食品质量具有极高的要求。

        作为科班出身的厨师，华成先生对菜单管理、食品安全管理体系、HACCP（危害分析与关键控制点认证）、EHC（环境健康咨询）、成本控制与破损控制等餐饮领域的专业知识都有非常精通。

        华成先生善于自我激励、富有创新精神，并且喜欢团队作战，他坚信只有通过激励并培训员工，组建一个强大的团队才能做到持续性地预见客人的需求进而提供至臻完美的美食料理。

        除母语尼泊尔语外，华成先生还精通英语、北印度语与中文。在业余时间，他喜欢打台球、摄影与旅行。

        华成先生上任后将带领知味餐厅的烹饪团队为福州市民带来海鲜自助晚餐，10月1日至11月15日期间享用自助晚餐的客人可每位赠送一只大闸蟹。

自助午餐 11:30 – 14:00

周一至周五  188元/位

周六至周日  208元/位

自助晚餐 17:30 – 22:00

周一至周四  268元/位

周五至周日  298元/位

以上价格需加收15%服务费

        福州万达威斯汀酒店设有众多温馨时尚的餐厅，带给您各种美味佳肴。装潢精美的中国元素餐厅供应现代与传统的中国美食。知味餐厅则是您与家人共享美味国际自助餐的最佳之选。华丽的大堂吧全天供应珍馐佳酿，是您尽享休闲的绝佳场所。但丁意大利餐厅让您不用去意大利及能享受到最地道的意式就餐体验。

        如想了解更多福州万达威斯汀酒店详情，请浏览官方网站westin.com/fuzhouminjiang及新浪微博weibo.com/westinfuzhou

关于威斯汀酒店及度假村

        威斯汀酒店及度假村提供一系列创新计划，全方位为宾客打造焕发活力的住宿体验。威斯汀的所有特色服务 —— 如天梦之床、美味的活力食品以及威斯汀健身中心 —— 均精心设计而成，带给宾客有益身心的健康之旅。威斯汀酒店在全球近 40 个国家和地区拥有 190 多家酒店和度假酒店，是喜达屋酒店与度假村国际集团的品牌之一。喜达屋酒店与度假村国际集团是世界酒店与休闲服务业中的领袖企业之一，在全球近 100 个国家拥有 1162 家酒店，其自有与管理的酒店雇佣员工 171000 名。作为世界知名的品牌，喜达屋是一个集酒店业主、经营与销售等功能于一身的综合集团，旗下拥有：瑞吉、豪华精选、W酒店、威斯汀、艾美、喜来登、福朋喜来登、雅乐轩以及源宿。公司拥有业内领先的客户忠诚计划 —— SPG 俱乐部计划（SPG），会员可获得积分并兑换无限制日期的免费住宿，客房升级与机票。喜达屋还拥有喜达屋度假住房所有权股份有限公司，旗下的别墅式度假酒店与九大品牌的贵宾特权缔造出世界级的度假体验。如需了解更多详情，请访问 www.starwoodhotels.com。