近期，本是夜宵宠儿的烤鱼被搬上了晚餐的桌面而且只要8.8元，记者探访了在本次话题的发起者，位于福州宝龙广场南侧的DIVA餐吧方闻其原因所在。

        近日，宝龙DIVA游艇餐吧下午3点门前就排满的长队，掀起活动热潮的不是别的，就是餐吧自身的特色烤鱼和8.8元不限量的活动，这个话题得到了福州年轻消费群体的高度相应，据了解今年3月DIVA餐吧正式开业，游艇风格打造的餐厅让宝龙南广场别有洞天的感觉，在寒冷的冬季，DIVA游艇更是强调了舒适性和艺术风格重新做了软装和防寒设计，让寒冬游艇用餐不再寒冷。

        而“烤鱼”近几年已经大面积占领了福州年轻人的夜宵市场，但是DIVA餐吧却将其研制出十八重做法，让所有消费者目瞪口呆，全部尝遍就得大半个月，烤鱼也成为DIVA餐吧的最大特色之一，本次举办烤鱼节得到网友热烈的响应，在记者问询到达现场时已天色将晚，现场人山人海，有的甚至告诉记者中午他吃了另一种，晚上接着吃，为什么这么火爆，实际上商家同时在网络及现场促销上做了文章，同期开展的吃货传递的活动得到了网友的广泛参与，12月8日起第一天1折，之后2天2折，之后3天3折，之后4天4折，最后5天5折的促销力度也让年轻人无力反抗，在餐饮品牌促销力度上史无前例，看来，餐饮门店会火的原因究其本质应该是在环境、食材、口味、促销力度上一个都不能少，网络营销更是重中之重，线上关联线下的方式也值得我们深思和借鉴。