木大仙——吃遍福州美食网烹饪达人、新浪福建美食名博，天天喊减肥，却从来没瘦过。秉承好吃不懒做的精神，希望能吃遍万千美食，同时也能烹调出各种美味佳肴。

ALICE导读：

无论是大学时期还是今日，总羡慕那些有大片空闲光阴可以挥霍在世界各地，还能拍得一手好照片的人。感觉无论是人生阅历还是停留在那些不同地方的经历，都会让看到那些文字与照片的人不住地感叹：“要是我也能去一趟看一看就好了”。而事实上，哪怕每年抽出部分时间去游览各地，也觉得不过瘾。

不过，能从别人的旅途和分享中感受自己未曾走过的土地，也感到无比慰藉。感谢岁月不老，感谢那些带回照片与记忆的人。今日分享，木大仙的逛吃逛吃记。

>>泰国曼谷

泰国皇室钦定的蓝象餐厅，位于曼谷BTS（轻轨）的Surasak站，独栋的黄色建筑很抢眼。装修典雅，服务周到，价格不菲，但生意很好，要提前预约。有着装要求，不能短裤短裙。这里提供精致的泰式宫廷料理，招牌的咖喱蟹剔除了蟹壳，拌双色米饭味道一流。各式小吃、热菜、甜品都非常优秀。

>>台湾花莲

花莲市区最有名的两个小吃店，一个是炸蛋葱油饼，一个就是鹅肉先生。整鹅煮得恰到好处，客人可根据口味需求选择不同的部位，配着姜丝吃不会腻。用九层塔、酱油膏、蒜蓉、鹅肉汤汁调制的蘸酱很加分。鱼卵沙拉也是必点菜式，油炸过的鱼籽非常香。炒山苏、血米糕等也都是招牌。

到了花莲，除了七星潭、太鲁阁等景点之外，东台湾最有名的“自强夜市”也是不错的溜达地点，虽然它算是台湾最小的夜市之一。花莲市区不大，可以骑单车过去，要翻过一座桥，也可以租个摩托电驴什么的。正当冰、烤肉、春卷、棺材板、烤海鲜、以及各种鲜榨果汁，都可一试。

>>香港中环•镛记酒家

大名鼎鼎的镛记酒家，位于香港中环威灵顿街。曾连续3年入选米其林一星，2012年后就没有星星了。这里的客人有很多名流政要富豪，价格自然不菲。招牌的烧鹅很好吃，叉烧稍逊色，脆皮乳猪不错。老火靓汤味道很棒。桂花瑶柱炒的是干香松。热菜水准比茶点好。最好提前预约，不然要排队很久。

>>福建漳州

漳州市芗城区北京路的“水根卤味”，旧城里的几十年老铺子，招牌卤味种类丰富，香肠、松花皮卷、酱肉、鸡爪、竹笋……个个滋味浓厚。可以打包买回家，也可以点了在店里吃。在店里吃饭的时候，倒点小壶子里的卤汁来拌饭，会让人多扒两碗。如果有当地熟客作陪，记得找老板要点店里自制的美味腌萝卜哦。

>>四川成都

唐公别院地处成都近郊街子古镇的银杏广场，集餐饮、住宿、茶坊为一体，其名字来源于唐代著名诗人唐球，当年他辞官返乡，隐居在街子古镇。唐公别院的菜品丰俭由人，有道地川菜，也有乡土农家菜。用新鲜银杏煲制的汤头十分浓郁，绿竹笋口感脆嫩，山泉水制作的豆腐两吃更是必须一试。