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【爱琴海】福州最新人气商圈——爱琴海购物广场美食全攻略

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  • 2015-10-30
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福州首家主打“购物公园”的超大体量全新商业体【爱琴海购物公园】,精心甄选了百余个国内外知名品牌,涵盖餐饮、娱乐、流行百货、娱乐电玩等,而且也引进了真冰场。当然……这都不是本编关心的,因为我们的目的是要——吃吃吃。

▶商圈详情

地址:福州仓山区浦上大道与闽江大道交汇处

交通:可乘坐43/79/85/121/152/167/ 313/902至横江渡;89/98/99/117/125/133/152/163/165/315/ 


321/513至尤溪洲桥头。


福州首家主打“购物公园”的超大体量全新商业体【爱琴海购物公园】,精心甄选了百余个国内外知名品牌,涵盖餐饮、娱乐、流行百货、娱乐电玩等,而且也引进了真冰场。当然……这都不是本编关心的,因为我们的目的是要——吃吃吃。于是本编铮亮的眼睛细细扫射了一眼爱琴海里入驻的餐饮商家,哎呀呀呀,不得了啊~~除了好几家跟着商圈走的热门品牌:大丰收鱼庄、那一家、EO咖餐、东北风、北疆饭店、鱼旨寿司、锅先生等,更重要的是:居然有不少新品牌,本编第一见。是的,他们是“首次入驻福州”!!比如早已如雷贯耳的厦门餐饮品牌宴遇,还有杭州外婆家旗下的炉鱼,星洲蕉叶旗下新品牌星洲小聚,听起来就很好吃的椰子营……等等。


不管怎么说。。福州爱琴海购物公园最全餐饮商家全攻略来啦~


——首次入驻品牌——


1、星洲小聚

地址:浦上大道198号爱琴海购物公园6楼

电话:88200869

系星洲集团(香港)有限公司旗下香港新锐餐厅品牌,以新式粤式小点为主推,甄选上等食材,通过精心烹制,创造出精致味美的臻品菜式,缤纷多样的创意料理,集创意、美味于一体,将盘中艺术发挥的淋漓尽致。星洲小聚致力于打造一个年轻化的摩登餐饮品牌。以“美食每刻,香伴左右”品牌口号,描绘了情感与佳肴的共鸣,表达了小聚时光的美好情怀。然后~正如大家认为的那样,星洲小聚和星洲蕉叶是一家唷~



2、椰子营

地址:浦上大道198号爱琴海购物公园6楼

电话:88201719

椰子营,是星洲集团(香港)有限公司旗下,以海南椰子鸡为主打菜式的新式主题餐厅。品牌名称及logo均取餐厅基本食材--椰子为主要元素。“吃椰子鸡,上椰子营”这一简洁的slogan将品牌追求本真的理念表达的淋漓尽致。椰子营倡导原汁原味的健康美食理念,力图构建城市居民健康生活新模式。主打菜式--海南椰子鸡所用的鸡,尽是由海南文昌村放养的上等文昌鸡,通过120天散养以及48天圈养育肥,使得鸡肉Q弹爽滑,肥而不腻,入口清香。椰子营致力于以精致简练的烹制手法,激发料理的本真美味,让每一次的舌尖精彩都迸发出无限的可能。


3、宴遇

地址:浦上大道198号爱琴海购物公园4楼

电话:83211117

作为一家主营创意中国菜的时尚餐厅,宴遇一直稳居厦门最火餐厅排行首列,很多人到厦门旅游的时候,基本都要慕名去吃上一次。此次,宴遇首次进驻榕城,选址爱琴海购物公园4F,坐拥快速跨层“福建第一飞天梯”,让顾客体验直达而上的食色之旅。他们家的装修走的是现代奢华风,并融入了性感类似形态的点缀,餐厅设立3个顶级包厢,作为家宴或是商务宴请也都适合。宴遇对于美的极致从未止步,餐品也是如此,所以让我们拭目以待即将掀起的分子料理盛宴吧~



4、红砖和风料理

地址:浦上大道198号爱琴海购物公园5楼

电话:18559129202

创建于2013年11月11日,隶属泉州市思缘餐饮管理有限公司。自成立以来,红砖和风料理遵循着“天道酬勤,商道酬信”的企业经营理念,恪守“质量上乘,价格中等,服务一流”的经营宗旨,不断追求品牌的创新与突破。旨在用现代的精神去继承和风料理文化,并在公司成长过程中通过拼搏创业,精诚团结的精神去打造有闽南特色的中式和风料理,发扬全国——乃至世界……红砖始终坚持食材是灵魂,不刻意追求食材日本进口,红砖追求日本料理的精髓,鲜、活、净、美,选取当地新鲜食材为主要食材。




5、炉鱼

地址:浦上大道198号爱琴海购物公园5楼

电话:88192063

炉鱼,一家开放式烤鱼餐厅。形似特别UFO大型中央碳烤炉突破传统烤鱼模式,提升速度的同时俨然成为炉鱼的个性标志。装修风格融入酒吧元素,将霓虹迁入餐厅内部,与大量的钢质结构相得益彰,张扬、妖娆、柔和、另类。菜品改变大而全的中式餐饮模式,5种鱼类、19种口味、18款辅菜,另加冷菜和点心,小而精同样挑战舌尖,满足美食欲望。

炉鱼,寻求饮食文化的根源,一心一意烤好鱼,推陈出新做口味。炉鱼餐厅开创以来,始终与商业综合体合作,已进驻北京、上海、深圳、广州、南京、苏州、湖州、无锡、常州、拉萨等城市,已成为全国烤鱼行业标杆企业。



6、顺风123

地址:浦上大道198号爱琴海购物公园6楼

电话:88033123

重庆顺风123,是一家以中式餐饮为主、多元化投资发展的大型餐饮连锁企业。据说是在重庆开了11年仍然天天等位排队的精品重庆菜店。之所以强调重庆菜,是因为比普通的菜更麻辣,下料更狠。环境装修得干净简约、现代感十足,推荐在重庆老店年销售500万元的名菜青元粉蒸肉,原创的烧椒鳝鱼,以及甜品香芒软卷。



7、香天下

地址:浦上大道198号爱琴海购物公园5楼

电话:87459777

福州的川味火锅又添一名猛将—四川香天下火锅。《舌尖上的中国》中也有出现的川味火锅,不仅将纯牛油火锅与全清油火锅结合出首创的“兼香型火锅”,还有特制的橄榄油碟也极具特色!据说香天下的香菜丸子,可是让英国首相卡梅伦也点赞呢!



8、趣壳

地址:浦上大道198号爱琴海购物公园6楼

电话:87916800

一个餐饮潮牌,非简单的徒手料理,而是崇尚“玩味的海鲜”。用玩味不羁的心,去创造美食的新定律;用独家秘制的酱料,配上鲜活无比的海鲜,满足你最个性的味蕾,“玩味”不只是一种味道,更是一颗“非趣不可”的心。最潮的空间、最酷的音乐、最炫的灯光、最前沿的美食,趣壳为你呈现!




其他咖啡饮品商家:

黑龙茶、快乐东京、布鲁斯咖啡、鑫千客(日韩休闲餐厅)、Bruce Mr等。


——福州主流商家——


—— 4楼:

9、大丰收鱼庄

福建省大丰收餐饮有限公司成立于2006年,旗下拥有“大丰收鱼庄”、“大丰收李家”、“大丰收鱼里”、“大丰收渔家”四个品牌。其中核心品牌“大丰收鱼庄”更是遍布全国,十几个城市(福州、厦门、龙岩、漳州、晋江、石狮、宁波、绍兴、镇江、佛山、江门、增城等),拥有50多家直营门店,深受各地消费者喜爱,大丰收鱼庄首创了“炝香烹鱼”、“一锅两吃”的特色做法,推出不久便引来业内纷纷效仿,但能做到口味独特、品质稳定的却屈指可数。


10、石山水

石山水美式餐厅是隶属于双福集团旗下的一个全球连锁餐饮品牌,源自于1909年美国加利福尼亚州落杉矶西部小镇的一个阳光乡村牛排馆。他们以连锁经营为拓展模式,从自1998年福州五一广场双福楼门店开业以来,在新老客户的支持下,石山水美式餐厅已在福州繁华的各大商圈拥有多家直营连锁店。


11、锅先生

锅先生把石锅搬上了餐桌,神奇的魔杖变出一桌美味的盛宴。浓香四溢的石锅菜别有一番滋味,每一口都是特别的石锅料理,让人兴奋不已。


12、慢活

慢活,来源于《大学》:“知止(慢)而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得(活)。”慢活是一个提倡回归初心的慢休闲饮食品牌。门店主营手工酸奶、酸奶冰淇淋、轻食、饮品等健康无添加产品。慢活从五月份开始全面启用全手绘菜单,用更文艺的手法来呈现,用更回归的味道来表达,用更精致的出品来传播。


13、孙记养生园

孙记养生园成立于1990年。公司总部设在福州,旗下现已有多家门店。随着生活品质的不断改善,人们的饮食观念也在发生变化,对食材本身的要求也越来越高,健康、安全、养生的饮食已成为人们关注的焦点。孙记养生园以经营各类养生凉茶和各式甜品为主,所有特色养生凉茶及甜品均由孙记自行研发,孙记品种花样繁多,新品层出不穷,不管中式还是西式新品,始终不离抢眼、时尚元素,出品率在同行业中名列前茅。


—— 5楼

14、月影法式铁板烧

月影法式铁板烧是以法式铁板烧为主题的欧式餐厅,餐台围绕一个月影型的烤具设计。入座下单后,即有铁板师上台“露两手”,随即开始为客人制作精美的法式铁板烧料理。 铁板烧的烹饪方法,肉类无需预先腌制,只用牛肉、酒、盐、胡椒等简单调味料,依靠铁板师精确地控制火候,即可烹制出让人流连忘返的美味。在这里,您可以带挚爱品尝法式大餐,您可以约三五知己谈天说地,您甚至可以向TA跪地求婚。 月影给每位客人提供海鲜酱、秘制红酒酱、黑椒酱等酱料,以迎合不同的喜好与口味。


15、蓉李记

蓉李记成都名小吃是全国连锁的餐饮品牌,福州已经有仓山万达店和世欧王庄店,这家是第三家啦!蓉李记是以“川南民族风情”为特色,主营成都各地方名小吃。担担面、酸辣粉、钵钵鸡、红油钟水饺等丰富多样的小吃,米面杂粮,肉类果蔬,应有尽有。口味以川蜀麻辣咸香为主,清淡兼有。装修风格上,精心选材的墙砖和红漆藤条桌凳,更衬托出蓉李记的民族风情哟。人均30左右,消费毫无压力!


16、万象蔓谷

万象蔓谷作为福州老牌的泰式餐厅,不仅极具暹罗建筑艺术的装修和泰国式的豪华装饰,还能品尝到泰国的美食。除了东南亚特色的诱人美味,还会根据中国人饮食特色,适度地融进本土的材料,调味及烹饪方式,锐意创新。而且饭点会安排带有神秘古老宗教文化和迥异的人文风格的表演,让你感受浓浓泰国风情。


17、甜蔻

甜蔻是拥有自主知识产权和世界顶级口感的刨冰品牌,甜蔻品牌于2011年由台湾美食家林立峰先生创立,并将“全世界最好吃的冰”作为品牌的信念。来自世界各地的百种特色原材料皆通过食品质检部门的高级认证,不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂或工业色素。缤纷隽永的造型,独具匠心的口味令人一见倾心,纯浓丝滑、甜蜜入心的味觉体验蕴含别样风情,如初恋般甜蜜的神奇魅力让甜蔻大众传递情感、享受美好瞬间独一无二的首选佳品。


18、优格至尊

Yogurt Zone一直是美国购物中心门店最多的酸奶冰淇淋品牌,并被美国News 4 WOAI认可为“圣安东尼奥最佳/喜爱的酸奶冰淇淋品牌”。Yogurt原料都来自天然,美国进口。并有40多种风味可供选择,不含谷蛋白、不含奶制品、无添加的蔗糖、低糖低脂、低卡路里,促进消化、有助健康。能够无所顾虑享受美好口感。使用的水果都是当天采购,全天新鲜制作,让你健康享“瘦”。有些门店还提供自助diy服务,让你亲自做冰淇淋!


19、鱼旨寿司

鱼旨寿司以经营日料为主,50多家门店遍布北京、厦门、武汉、福州等地。鱼旨寿司仍然秉承寿司最传统的制作方法———手握,由寿司师傅在餐厅现场,客人面前完成制作过程。客人亲眼看到厨师捏寿司的每个细微动作,更是吃寿司的一种享受。 再加上这产品的味道鲜美,时尚健康,因此风靡整个市场。小编觉得,鱼旨寿司的芝士锅真是一个榕城特色火锅不得不说的一款呢!


20、东北风

东北风是一家主营东北菜的餐厅,锅包肉、酱骨架、古法焗鱼、招牌酱大骨、东北拉皮、地三鲜等极具东北特色的菜肴不仅可圈可点,而且份量相当足。人均50元左右,性价比高。适合家庭聚餐、朋友小聚。


21、牛太郎

牛太郎烧烤城作为全国性的自助烧烤连锁企业,有其独特的经营、管理方式。自2003年第一家牛太郎烧烤城在福州开业以来,目前全国已有几十个城市开设有100多家牛太郎烧烤城。而且无限量自助随选的烧烤餐品,数十上百个品种,涵盖顶级肥牛类、猪肉类、羊肉类、海鲜类、果蔬类、汤羹类、糕点熟食类等丰富选择,而且价格实惠。人均60便能扶墙而出!


——6F:

22、那一家时尚餐厅

福建那一家餐饮有限公司成立于2012年3月,总部设在福建福州,现已在全国开设10余家分店。福州宝龙店、元洪店、泰禾店、世欧王庄店,泉州惠安店、昆明爱琴海店、厦门中华城店等分店人气爆棚,常常需要排队30-60分钟候餐。那一家。在菜式上注重不同地方口味的融合创新,不断给人以惊喜的体验。环境上颇具用心,每家店都拥有自己的特色。而不论是欧洲后印象的艺术气息,还是不同年代留给人心中的印记等,都体现那一家“老时光,新感动”的时尚怀旧基调。


23、EO咖餐

EO咖餐作为一个本土品牌,在福州的知名度不可谓不高,如今EO选择在福州爱琴海购物中心开启它的第五家。清新简约的环境、健康轻食的理念、貌美的摆盘让EO咖餐在福州白领界声名鹊起,成为了福州城里最火的轻食店,生意好到没朋友。所谓轻食,就是让人吃了有饱足感,但身体却没有负担,油腻厚重的大鱼大肉肯定不在轻食范畴,相对健康的优格、酸奶、水波蛋、三文鱼、蔬菜、水果等健康的能量食品都属于轻食。


24、北疆饭店

它是全国连锁最具新疆民族风情,风味十足的穆斯林饭店,北疆菜肴的选料是以新疆绿色牛、羊肉为首选。以典型的新疆风味、民族风情的菜品为主,不断创新、变化、吸收各流派之长;融合川菜、粤菜、海派菜为一体的菜肴。在这里,你可以品尝到纯真的西北酸奶,一盅的出品,躲藏在里面的葡萄干和小颗粒的坚果让浓郁的酸奶中带着一点点小惊喜,份量也相当有诚意!羊肉串的口味你可以选择微辣、重辣等,一口咬下去,完全去除了羊肉的膻味,让辣味一直停留在唇齿上。


25、老福屿

“老福玙”始创于2005年,品牌定位为社区小炒店,专注福州菜用传统手艺,唤起小伙伴们酸酸甜甜虾油味的记忆。在传承闽菜传统技艺的同时,老福玙也结合消费者的饮食习惯,不断丰富餐厅的菜品。相继推出了经过研讨革新的川湘菜,为广大顾客在享受地道闽菜的同时,多了些可供选择的不同风味。经济实惠,又不失地道风味,让老福玙慢慢成为我们生活当中一个类似家的存在,也成为许多人吃饭宴请的不二之选。他们家的特色菜:荔枝肉、肉米鱼唇酸辣汤、坛糟七寸、酒糟瓜、香油虾等!


—— 7楼

26、悦满堂

粉蓝遇上玫红,邂逅一次意大利风情的味觉冲击,魅惑却又纯情,二者如实展示在眼前,这就是悦满堂!情调爆棚的鸟笼座,情侣的小天地,这个“二人世界”专属你和TA。还有那明亮干净的半开放式厨房是盟主很喜欢的,透过光洁的玻璃可以看到美食诞生的全过程,可谓眼皮底下的安全制造哦!悦满堂意式特色餐厅,以超大巴菲闻名,彩椒牛肉焙烤饭,浓郁的奶酪香。香滑的蛋包饭淋上特制千岛酱,加上酥嫩的猪排,也有香浓美味的意面,更有超大盆的水果旋风巴菲,霸气外露!意式特色,童话般的环境,小资情调,价格亲民。


27、便所主题餐厅

便所,2004年5月诞生至今,在台湾已经拥有13家分店。其创意来源于几个年轻人某天蹲厕所看日本漫画IQ博士时的灵机一动,促成了与浴室设备为主题的餐厅。该餐厅以专业作为基础,创作作为立基,采取颠倒设置,独树一帜的设计,反其道而行,将厕所文化结合,创作出便所主题餐厅。便所欢乐主题餐厅是一家装修风格特别、口味新鲜独特、现代时尚的主题餐厅,老板热情好客、店员服务周到、是80、90小聚休闲娱乐的好去处。

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