福州

【食物恋】美味到尖叫,厚切三文鱼是充满幸福的存在!

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  • 2015-12-7
在福州吃日料,三文鱼是必点的刺身没有之一。吃三文鱼必须得厚切,一端上来马上让人大呼“诚意”:就是要吃这样的三文鱼呢!这家的老板好大方!然后还必须得保持不完全退冰前的硬挺,软趴趴的三文鱼容易让人觉得不新鲜和倒胃口。纹路得好看,说明师傅切得正,刀工好。福州能不能吃到美味的厚切三文鱼呢?必须有。


松月自慢料理

地址:鼓楼区北环中路21号屏山公园万利汇旁

电话:88688777

点评:独门独户,全榻榻米环境逼格高,人均500+顶级日料。


红砖和风料理

地址:仓山爱琴海购物公园5楼

电话:87881152

点评:三文鱼多种吃法,人均100-150元的诚意日料。


鲑鱼工坊

地址:鳌峰路190号永辉Bravo红星苑店B1楼

推荐:83497683

点评:商超直供,吃“饱”三文鱼首选,人均100性价比之王。


花潮割烹料理

地址:晋安区世欧广场店南区5F

电话:86255598

点评:从单点到人均300多的自助,不变的是这份刺身的诚意。


让子弹飞(24小时外送)

地址:湖滨路133-3号

预订:18650080707(电话或微信)

点评:可以外送的三文鱼、生蚝等,24小时外送供应哦!

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