寒冷的冬日，需要温暖的色彩和暖和的温度。宴遇冬季新品，从颜值和功夫上做足功夫，让菜品从视觉上温暖洋溢，从味觉上暖人心脾。

颜值担当：

本次新品，延续宴遇一贯高颜值，颜控朋友可不要错过。

考虑到冬季适合进补养生，厨师匠心独运，在创意菜中加入许多珍贵食材。

薯泥澳带，选用进口刺身级澳带，加入黑松露，味道鲜美无比；

樱桃鹅肝土司，浓郁香滑的鹅肝与酥脆的土司结合，口感酥脆香滑；

香茅烟熏咖喱鸡，鲜嫩鸡腿肉搭配正宗黄咖喱，一道热情洋溢的泰国菜；

黑夜的心跳，拼的是创意，吃的是心跳。

功夫担当：

明明可以靠脸吃饭，却偏偏要拼实力。

小火慢炖，拼的是功夫和食材。把创意搬进中式厨房，所有的匠心全部融在一道靓汤里。食材需要精挑细选，火候上也要做足功夫。

浓汤蛏干炆老豆腐，多种药材经过长时间熬制的一道功夫菜，滋补养胃；

滋补牛排锅，菜如其名，一看汤底就感觉全身暖烘烘的，来一碗，整个冬天都不怕冷了；

沙茶野生斑节虾，珍贵的野生大斑节肉质鲜嫩紧致，端上桌后汤头咕噜咕噜冒着泡，色泽红亮，蒸汽氤氲。
黑蒜糖醋小排，黑蒜是用带皮的鲜蒜发酵60~90 天后制成的，是一味需要花功夫的美容养颜调料。传统食材和古法糖醋结合，黑蒜吊味，酸甜味更为浓厚。

无论颜值还是功夫，相信这个冬天，宴遇的新菜品都能让你在温暖中体会冬天的况味。