强推丨好吃到几乎每道菜都要动手抓！量大味美，福清味。
用一只膏肥味鲜的虾菇镇楼
福清和福州，近不近，远倒也不远，去福清开车走高速，也就是40分钟。虽然我有个表弟在福清工作，但是也只有他来福州的份，我几乎没下去过。总的来说，我对福清的基本印象，一直停留在“有钱人很多”“土豪乡”这种庸俗的层面上。
但是福清人为何有钱，我也没深究。路上听福清当地的小伙伴一语道破：“福清是侨乡！”——很多福清人到国外去，赚的钱都往回寄，留守的福清人都可有钱了；而且福清还有很多大企业，福耀玻璃、冠捷电子、融侨地产……“福清帮”在岛国赫赫有名也不是盖的的。他们都说，福清人有一种干劲，就是削尖了脑袋想赚钱。听得我只能啧啧啧！
但是我们此行也不是来找土豪的，而是来福清找美食的。盖邑扁食名声在外，但是更好吃的还有福清的番薯丸、海蛎饼、光饼、酸笋等等…当然，要吃真正好吃的福清美食，得找老饕领路。然后我们就吃上了这家“石门第一家饭店”真的好，才来和你们分享。（非广告）
听名字，牛吧！
没有老饕真的找不着，得从这两栋楼之间走过去。
墙角一转弯，看到阿姨坐在这里择菜，这种气息让我想起家里红白喜事的时候，亲戚来帮忙的情景，烟火气息浓厚啊~心里不禁一喜：来对了！
进店之后最先映入眼帘的是各种新鲜的食材，满满当当！有的甚至已经装好了盘。活蹦乱跳的虾菇个头非常之大，还有蛏！还有龙胆鱼！还有海地龙……口水都快下来了啊喂！
这家饭店属于别有洞天型的，门口先点菜。之后往房后一走，散桌、包厢一应俱全。应该是自己家房子改造的。包厢里的餐桌椅用的全是实！木！非常重……我连移动一张椅子都觉得非常费劲！！！
出菜速度挺快的~
先来一个炸糟鳗，香！
再来一个炸海蛎，很惊喜。我吃这种东西最怕粉多，但是这家的炸海蛎几乎每一块，都能吃到新鲜的海蛎，不骗你！而且，大家看到绿绿的一丝丝的，好像是福清这里的一种海菜？还是海苔？有很特别的香气，也很耐吃，让油炸的食品舔了一丝清爽。
翘屁股的虾菇！大得赶上一个汉纸的手了。虾菇肉超级多的，虽然我觉得不够硬，但是！居然有膏~就是本文第一张图。而且，非常新鲜！吃起来肉超级甜的。
油蛤和泥螺，都很鲜甜。而且我第一次吃了泥螺，觉得好神奇，壳薄薄的，肉虽然小丁，但是很有滋味。
韭黄炒海地龙，是好吃的。但是稍逊闽南一带的葱油海地龙，我在厦门当地吃过，一嘴的香。
这两道都加了酸笋，但是味道并没有很重。不知道是不是看我们不像福清人，所以特地减少了笋的分量。其实我个人挺喜欢这笋的臭酸味的，吃起来又开胃。两道都很好吃。
给焖粉一个特写，随便这样一捞，满满当当全是料，也对。没有这么多料，哪里来的这粉的鲜甜！
总共6个人，最后实在吃得太撑。阿姨风风火火帮我们打包，还说：这都是好东西，害羞什么，都可以打包的！是的，很有道理。我只想说，福清人真的好实在，每一样东西量都好大……吃的时候已经开始在规划，下次要带同事朋友来吃啊，好值得！
甩个纸巾吧，上面有地图，就酱。
撰文/摄影 面包酱
原创图文，未经允许不可转载
END
如需转载请回复【授权】