这里主营日本烧烤，厨房就设在大堂，开放式厨房中央高达900度高温的篝火沙盘周围遍布插着竹签的时令日本筑地海鲜和有机蔬果。食客可以近距离地看师傅们大显身手。炉端烧选用的海鲜鱼贝含有各种不同的油脂厚度，在大厨巧妙的火力掌控下，撒上天然海盐，以酥脆外皮封存鲜嫩肉质，完美诠释海鲜华丽与丰腴口感。本周四，78美食邀您一起去体验炉端烧的美妙滋味！
吃炉端烧一定要有相当的气氛，安静绝不是炉端烧的氛围，侍者下单时的喊叫声，厨师操作时的兴奋状态，随着火烤不断升温的热烈氛围都是必不可少的环境要素。新鲜的海鲜和丰满的各式蔬菜，配上欢快的心情才是炉端烧的精髓所在。
焱匠炉端烧
一把盐，三把火，千种味
就问你一句
是不是很想吃啊
是不是很长草啊
2017.01.19 中午12:00
78美食网＆焱匠炉端烧 邀您品鉴
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