福州

在哈根达斯头上动土

美食杂谈

  国内有不少不伦不类的怪异东西,比如那个分众传媒,号称都是北京高档楼盘才有的配置,但是在国外的中档楼盘里都没有看到过。当然在国外也很少花那么长时间等电梯;在北京,随处可见人机分离的停车场。往往一个人负责指挥你如何从机器里取卡,然后好几个人指挥你去哪儿停车,走的时候还有一个人负责刷卡收费给发票,前面再有一个人负责把刷过的卡塞到机器里,有的时候这个人旁边还有一个人陪他聊天。

  我想要说的还有哈根达斯。

  哈根达斯店都有落地的大玻璃窗,里头总是坐着面带陶醉的男男女女,仿佛吃那店里的冰淇淋是一种荣誉,坐在窗户根底下是一种享受。

  要说价格,哈根达斯在国内肯定贵得离谱!一品托(392克)的定价是78元。Super Premium Club的会员也得70.2元。可哈根达斯在美国就是个超市货,一品托在纽约卖3.05,旧金山、华盛顿卖3块钱,到宾州、马萨诸塞州以及佛罗里达那边就卖2.99。我都是买那种Light Coffee的,一次买一堆,每天在家吃一罐,跟吃个大红果没什么区别。

  北京有四家哈根达斯,综合比较哪哪儿都还说得过去的只有国际俱乐部一家。国贸的门口没法停车,(您要进店讲情调另当别论),华星那家的没法刷卡,只能现金交易,这一点令我百思不得其解,哈根达斯不是号称高档吗?怎么和农村县级市的招待所采用同样的结账方式?

  东方广场那家哈根达斯,也不知道店堂是谁布置的,冰柜在柜台外东边最犄角旮旯的地方,要是赶上一个腿脚利索的来抢冰淇淋,店员追都追不回来。

  某日我从君悦溜达出来,打算买几桶冰淇淋打包。下午两点,店里头没什么人,俩服务员,一男一女。女的正给人点单,小伙子戳在柜台里,垂头丧气的表情跟上个世纪20年代的当铺掌柜的一样。我跟他说,“拿四桶咖啡的,带走。”小伙子没动弹,说:“自己拿吧。”我问他:“你们这儿现在改自助啦?”他说:“您站那儿,不正顺手吗?我要给您拿,还得走出来。”

  我一时间怀疑自己是不是听错了,这不把顾客当外人的服务作风,成啊!小子!你不是懒得动弹吗?今天你算是遇到轴主儿了!我一气儿拿了15桶冰淇淋,冰柜的一层都空了,小伙子问“改主意了,买一个月的?!”“打包要不是自助,劳烦你开始装吧。”我不接他那不着四六的话茬儿。“路上几个小时?”他问。“3个”“我们只有1小时免费干冰,以后每30分钟收5块钱。”小伙子解释。“你就装你的。”我已经开始偷着乐了。小伙子终于把15桶冰淇淋都装到带干冰的防水包装里,说:“咖啡口味15桶1170块钱,干冰……”我打断他一字一顿地说:“对不起,我一个都不想要了,我就是想看看你是不是得走出来把它们挨个儿放回去。”说完,我就走了,去东方广场地下停车场的路上打了仨喷嚏,估计那小伙子正骂我呢。

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