冬至是农时节令,在福州是个民间节日,叫冬至。
冬节有两项民俗活动,都在冬至前一天进行,一拜祖宗,二搓圆。冬节前一天晚上全家男女老劝围坐一起,点红烛,插搓 米时,放鞭炮,然后搓糯米粉。家长搓"米时 母","米时 母"有银元、元宝锭等人们祈求的东西形状。小孩们一边搓米时,一边唱"搓 米时 歌",米时 歌多吉利语,表过心中的祈求。如"搓米时之搓搓,依奶疼依哥,依哥找老妈,依弟单身哥。"依弟唱这首"搓米时歌",即向父母提出婚娶的要求。父母如要回答儿女的话,也可编成"搓 米时 歌"唱出来;"搓 米时 之搓搓,依哥讨依嫂、依哥岁数大,依弟莫罗嗦"。
这一唱一和,把家庭节日气氛搞得暖融融的。