春节是一个欢乐的节日,也是一个严肃的节日。在过去,春节期间有许多禁忌,例如妇女不出门拜年,曰"忌门";初一妇女不可回娘家,小孩不准哭闹,老少不可说不吉利的话,左邻右舍不能吵架,不许打破工具、家具,不能请医生。从初一到初四不能动针线、剪刀,不能扫地,初一不能吃稀粥等等。但是,熬到初五上述禁忌就解除了,所以民间称初五为"破五"。
"破五"以后就可以正式炊煮了,在饮食上,通常包饺子,俗称"捏五",实为包元宝,祈求发财致富。从初五起,人们也可以往外倒垃圾了,民间称"倒残土"。初五也是撒供品的日子。初五是五路财神的生日,商店都祭祀利市仙官,撕下门面上的封条,开市大吉,在招幌上挂红布。