元宵是北方人的叫法，南方人叫汤圆。按照我国传统，每年农历正月十五，人们逛花灯逛庙会吃元宵。
                
    元宵节起源于汉朝，民间流传着因周勃、陈平去除了.问业?萘Γ兆痈蘸梦率迦眨何牡畚o念此日，往后每年到民间与民同乐，并並把此日?为元宵节，至漢武帝.r、司馬遷在太初.阎邪言诹形窦浣谌罩弧Ｊ⒂谒逅危小八问碧涝菜迨钡啤钡乃捣１狈降脑问背莆瓮琛⒏≡玻戏皆虺铺涝病⒃苍病⑼抛印３栽≡略踩送诺募字狻！肮鸹ㄏ阆诠遥兹缰榻浴＜邓业畏酆茫缘品缋锫粼！                
    而元宵节又称“上元节”，也是民间道教“三官大帝”的寿诞，天官大帝主司赐福之事，而“天官赐福”便由此生。（道教三元说分上、中、下元节，而三官主聅天、地、人三界，因天官喜乐故民间⑷时称做“浮圆子”，到明朝才改称“元宵”，每家做元宵、煮元宵。

    相比南方的汤圆，元宵的优点是没裂缝，个头大，缺点是馅粗粉糙，板滞质硬。由于干粉太多，使汤变糊，往往浊而不清。 
            
    元宵馅料多样，色白如雪，糯软细润，香甜微酸，食用方便经济。