福州

爱上全麦面包

美食杂谈

《夜访吸血鬼》里面,庄园主Brad Pitt在丧妻失女后痛不欲生,英俊优雅而悲痛的他面对优美的月色无助独立同时咏叹:饮食无心,爱欲无味......于是他打算接受另外一个美男子的蛊惑,接受他的啃咬,变做另外一只吸血鬼,拒绝凡间的诱惑,从此坠入黑暗的神秘和永恒....多么悲伤--饮食也无心,爱欲都无味,世间两个让肉体最快乐的事情都失去了法力。而大口大口的吃饭是多么幸福啊...有谁知?雪白的米饭,冒着香气,不需要华美的菜肴,即便只有一袋涪陵榨菜都可以下一碗,如果还有半个流油的咸鸭蛋就更加圆满。鸭蛋的油和饭粒在嘴巴里融合,香软,甜美,触口温柔---别人都爱巧克力,而我却爱白米饭。你曾体味过麦香么?自然的气息,虽然卑贱,却比任何人造香氛都更容易让人迷恋。

  《夜访吸血鬼》里面,庄园主Brad Pitt在丧妻失女后痛不欲生,英俊优雅而悲痛的他面对优美的月色无助独立同时咏叹:饮食无心,爱欲无味......于是他打算接受另外一个美男子的蛊惑,接受他的啃咬,变做另外一只吸血鬼,拒绝凡间的诱惑,从此坠入黑暗的神秘和永恒....

  多么悲伤--饮食也无心,爱欲都无味,世间两个让肉体最快乐的事情都失去了法力。

  而大口大口的吃饭是多么幸福啊...有谁知?

  雪白的米饭,冒着香气,不需要华美的菜肴,即便只有一袋涪陵榨菜都可以下一碗,如果还有半个流油的咸鸭蛋就更加圆满。鸭蛋的油和饭粒在嘴巴里融合,香软,甜美,触口温柔---别人都爱巧克力,而我却爱白米饭。

  你曾体味过麦香么?自然的气息,虽然卑贱,却比任何人造香氛都更容易让人迷恋。

  麦香,需要双手把面粉和水亲近到无间,然后上笼大火蒸制,十五分钟后,满室都飘香,用还粘着面粉的手掰一块到嘴巴里,热腾腾的,简单却甜甜的麦子味道,只有饥饿和有心的人才吃的到。

  就这么简单的食物,最容易让我知足。我迷恋那么多面食:包子,饺子,面条,馅料和酱汁千变万化,而面却从来不变。

  我崇拜简单的美。(爱我嘛?那给我最直接的原始诱惑,不需要任何包装的外壳和花言巧语。)

  而现在这个物质丰足的社会,有多少女人却在挨饿。拒绝美食,拒绝淀粉,让腰肢更纤细,摇摆嫔婷,不赢一握,据说腰肢越细则越发让人爱怜。

  我却在这个关键时分,爱上了全麦面包。

  黄昏时分,在路边的大磨坊站上半晌,等待一条新鲜全麦长棍新鲜出炉。然后用米白的透气纸袋包了,扛着回家,路上会忍不住啃一口:外壳脆硬,芯子柔软,有咬劲,吃上一条需要半天,可是吃不到一半就不饿了,而且半天都不再饿,委实神奇。

  起初觉得不爱吃,因为有粗纤维,吃时间长了反而要找全麦的吃,因为够脆够硬够有难度,这个道理放之四海而皆准。我一兄弟追求一美女,约了三次美女次次都粉艳装扮如约而至,后来劲头消减,理由是:得到太轻易!后来在一个丫头身上栽了跟头,那妞几乎不搭理他,可我这不折不挠的老大至今还在努力苦追不已。

  在文章的末尾,让我们深情引用Tom Cruise在影片中对Pitt说的那句话:"no one can refuse me.连你也不行, Pitt.你愈是拒绝我,我愈是想要你..."

  我不能没有你,全麦面包。

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