清明节,除了祭拜祖先扫扫墓之外,福州人还有一个习惯,就是吃“清明粿”。不过,这清明粿虽然好吃,可一定得当心。
“清明粿”由糯米制作而成,不容易消化,有的人就是因为吃多了,引起消化道溃疡,而溃疡病患者过多食用后,更会促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
案例收集医院:福州市第二医院
肚子痛原来是清明粿惹的祸
4月5日,又是一个清明节。为了赶在第二天给小林去世的奶奶扫墓,小林妈妈前一天晚上,便在家里包清明粿,外面一层糯米,甜的里头包着白糖、炒熟压碎的花生粒、小芝麻,咸的里头包着鲜香可口的笋与五香豆腐干、瘦肉丁以及香菇末子。
第二天一大早,小林便被清明粿的香味给吸引了,早饭也不吃了,塞了“清明粿”,便和家人一起去给奶奶扫墓,下午回到家又把剩下的清明粿给吃了几个。
谁知过了一会,小林突然觉得腹部一阵疼痛袭来,而且疼痛越来越剧烈,吃药也管不住,小林妈妈急了,一定要拉着儿子去医院。到医院一看,原来小林是胃溃疡急性发作,还有胃出血。
医生说,小林原先就有胃溃疡,而清明粿是糯米制成,含有大量糖、油脂等,黏性高,吃多了不易消化,并加重了对小林原先溃疡面的刺激,引起胃出血。
专家指导:林志辉主任
福建省立医院消化内科 擅长消化道疾病的诊治
春季溃疡患者增加1/3
清明福州有吃清明粿的习俗,但清明粿是由糯米制成的,不容易消化。“食用过多的清明粿有可能诱发胃炎,也会加重溃疡病的发作。溃疡病患者过多食用后,会促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。”林大夫说。
据林大夫介绍,春季是消化性溃疡高发季节,从3月以来,此类病人增加了1/3。
他建议,一旦出现中上腹反复疼痛,要高度警惕消化性溃疡,进行积极、正规的治疗,以免诊治不及时,导致消化道穿孔,带来生命危险。
溃疡病跟吃的东西很有关系
“消化性溃疡是一种在中青年群体中的常见病,在办公室的白领人群中亦不少见。”林大夫说,饮食不科学、大量酗酒、胃酸分泌过多、幽门螺杆菌感染和胃黏膜保护作用减弱等因素是引起消化性溃疡的主要因素。
长期服用阿司匹林的患者应警惕消化性溃疡。
此外,胃排空延缓和胆汁返流、胃肠肽作用、遗传因素、药物因素、环境因素和精神因素等,都和消化性溃疡的发生有关。
有呕血或大便黑提示出血了
林大夫说,消化性溃疡发病时,大多数患者中上腹反复疼痛,或以出血、穿孔等并发症的发生作为首次症状。
“消化性溃疡有一些并发症,其中最常见的是大出血。”林大夫说,溃疡出血是急性上消化道出血的最常见原因,表现主要为呕血与黑粪。
对于明显溃疡病史或诊断不易确定者,如病情允许应争取在24-48小时内进行急症纤维胃镜检查,以便及时明确诊断,确定治疗措施。
第三为急性穿孔,是消化性溃疡最严重的并发症之一。
有这4种情况就要特别小心
此外,患胃溃疡的少数病人可发展成为胃癌,癌变的发生率不超过2%-3%。因此,凡中年以上的胃溃疡患者出现下列情况,均应警惕癌变的可能性:
1.严格内科治疗4-6周,症状无好转者;
2.无并发症而疼痛的节律性消失、食欲减退、体重明显减轻者;
3.粪便隐血试验持续阳性,并出现贫血者;
4.X线钡餐或胃镜检查不能排除胃溃疡恶变者,均必须定期重复X线钡餐和胃镜检查。