福州

食用油下月可能涨价

餐饮新闻

5升桶装油预计上调4-5元 业内认为价格调整不会持久

   由于原料不断减产,厂家生产成本的提高,各大品牌食用油厂商已经开始酝酿新一轮涨价风潮。记者昨日从福州各大超市了解到,目前福州各大超市已经陆续接到包括金龙鱼、鲁花、盛洲、天生等多个知名品牌厂商的涨价通知,5升桶装油的涨价幅度在4-5元左右,业内人士预计,食用油涨价风潮将于下月逐步推开。



超市>> 食用油价格酝酿上调

    自2-3月花生油涨价之后,近日,大豆油也面临着涨价的压力。昨日,记者走访了福州好又多、永辉、新华都等几家超市卖场发现,多家超市在本月经历了多次调价之后,近期仍然在酝酿再一次的调价。

    昨日,好又多超市食用油销售人员告诉记者,该超市中各大品牌的大豆油在一周前进行了一次调价,价格大概都上涨了2元左右,如金龙鱼5升装的大豆油就由原来的43.6元上涨到现在的45.6元。目前不仅大豆油价格上涨,一些品牌的菜籽油和调和油也将开始涨价。

    据介绍,一周前该超市就接到了金龙鱼经销商的调价通知,将该品牌二代食用调和油5升装由原来的51.5元上调至53.9元,但因为怕影响销售量并且超市尚有前期进货的库存,超市没有进行调价。这周超市又接到了该品牌经销商进行第二次调价的通知。

    记者在杨桥永辉超市内了解到,近期大豆油厂商停止向永辉超市供货,造成永辉超市货源紧张,由于超市面临着货源及价格双方面的压力,超市和厂商正在就大豆油的终端销售价格进行协调,预计下个月会对以大豆油价格为主的多种油价格进行一次调整。

厂家>> 批发价创历史新高


    “本月中旬以来,福州市场上散装油的批发价格已经不断创出历史新高!”昨日,永辉超市分管副食品采购的负责人小江这样告诉记者,从本月中旬开始,福州市场散装油的批发价格从原来的7800元/吨涨至8500元/吨,涨幅达到9%,而这个时间只用了一周。

    不仅涨幅大,涨价的频率也在不断提高。福建天生食用油市场部李经理告诉记者,目前批发价是2-3天就调整一次,而且幅度都挺大,“去年的这个时间,市场上散装油的批发价只有5000多元左右,可想而知今年的涨幅有多么可怕。”

    但是,面对成本价格的不断上调,和激烈的市场竞争,很多食用油生产厂家却不敢轻言提价。

    与此同时,一些规模小、实力较弱的生产厂商为了减少损失,将生产量不断缩减。

    金龙鱼食用油福州经销点的负责人告诉记者,从本月23日起,该品牌经销商已经开始和各大超市销售点协商调价事宜,预计到下月10日具体的涨价幅度将会出来。

    业内人士预测,此次涨幅将在4-5元左右,目前多个厂商的涨价计划已经下达到各大经销商手里,涨价将在下月初实现。

此次涨价不会持久

    采访中,福州粮食行业协会会长郑玉官分析,从本月开始的大规模的食用油价格的上涨主要源于原料的紧张,本省的大豆原料出要来自东北两大省份,去年以来,由于很多农民转向玉米的种植,大豆产量在全国范围内有了明显降低。同时部分大豆依赖美国进口,由于国际市场大豆价格不断飙升,致使进口量不断降低,从而导致了食用油生产成本的不断提高。

    但是,郑玉官表示,此次价格调整将不会持久,如果价格不断上调,国家有关部门也会启动储备油投放市场,因此消费者不用太担心。

    从福州市场来看,大部分市民还是偏爱选择调和油,这部分比例占据了食用油消费的60%,20%花生油消费,剩下20%是橄榄油和葵花籽油,由于调和油价格不断调整,市民可能选择价格比较稳定的橄榄油和葵花籽油作为替代产品。

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