离端午节还有一个星期，父亲来电话问我要不要粽子，母亲包的粽子好吃。说母亲就开始张罗了，叫我们端午节回家去拿几把粽子，家里的粽子好吃。

　　是的。小时候，家里的粽子真的好吃，而粽子的糯米也是父亲种，连包粽子的箬也是父亲从山上采摘过来的。这种粽子包着父母亲的亲情，我们吃也吃不够。

　　在包粽子前，母亲总要准备一翻，先做好粽子的馅，把蚕豆煮熟，去其皮，放在捣臼里捣碎，加入红糖，就是蚕豆馅；也有红枣馅、豌豆馅的、肉棕、实心棕，五花八门的。做好了粽子的内馅，母亲把糯米用水泡一下，就可以包粽子。

　　包粽子，放在一个很大的家伙里，一个小盆子里放着馅，一个盆子放着棕馅，还有棕箬以及棕树的叶子。母亲把棕箬做成漏斗型，随后抓一把糯米放进去，又放进棕馅，最后，又放一把糯米，把粽子包起来，用棕树叶捆上，几十秒就能包一个粽子；豌豆粽子就把豌豆与糯米搅拌在一起就可以了；而实心粽的工序更简单。10个粽子扎成一把粽子。每当我们家包粽子，来了不少帮手，邻居阿婆来了、婶婶来了，而我们不能包，只能在一旁看热闹。还与父母亲讨价还价，叫他们多包一点。一般每年端午节，我们家都能包上10多把粽子，有100多个。这时我们可以对儿时的伙伴吹嘘，我们的家的粽子包了很多。的确是这样，在当时困难时代，粽子是个很东西，糯米都是粮站里供应的，倍加珍惜。

　　煮粽子也是挺有趣的，把包好的粽子放到大铁锅里煮，因为粽子太多了，父亲编织一条稻草辫子，盘在锅沿上就能煮好多粽子，父亲在煮粽子的汤里，倒进稻草烧的灰汤，煮出来的粽子颜色好看，黄黄的，乡下人都有这个习惯。

　　我们家一般是端午节的晚上煮粽子，要煮好几个小时，我们家的端午节从农历五月五开始，没有提前。即使早一天晚上煮好了粽子，父亲也没有把大铁锅的盖子打开，封存在端午节一大早打开。

　　端午节那天，父母亲起个大早，为他们的孩子们张罗端午节的盛餐。除粽子外，还要煮鸡蛋，把鸡蛋染得红红的。还煮大蒜头以及准备雄黄酒。

　　当母亲准备好一切，就招呼我们起来，吃粽子，过一个快乐祥和的端午节。粽子，我们是随便吃的，鸡蛋和鸭蛋每人各分一个。在我们很小的时候，母亲把煮熟的鸡蛋放在她编织的鸡蛋袋里，挂在我们的胸前，红红的鸡蛋挂在胸前，我们象心里捂着一个太阳。

　　大蒜头要吃一点，雄黄酒喝一小口。母亲把雄黄酒摸在我们的头底心和耳朵上，母亲说，这样出去就不怕蛇了。

　　小时候，过端午节时，母亲分给我的一二个鸡蛋，我们是舍不得吃掉，除非与小朋友碰鸡蛋输了，鸡蛋被小朋友给碰坏了，我们才吃掉。不然，这个鸡蛋我要放一二天。

　　在小时侯过端午节的日子，我记忆很深的一次是母亲在枫林医院工作的一次端午节，那时家里来了一个特殊的亲戚，给我家送来了特殊的粽子。原来这个特殊的亲戚是母亲老家的一个同乡阿婆，正好她在枫林讨饭时，被母亲知道了。母亲把她接到家里，给她做好吃的东西。阿婆走时，从她的“百宝箱”里给我们家留下一把粽子，母亲说什么也不收，阿婆说，这个粽子好，是百家粽，吃了长命百岁，母亲收下来。我们第一次吃上了百家粽。

　　其实，在乡下有许多人名字里有一个“丐”字，当地人说这个字的人身体很健康，象乞丐一样吃百家饭，穿百家衣，身体很健康。在当时，有的城里人的孩子老是生病，还专门到乡下找个乞丐认亲，拜“亲爷”。

　　如今，在城市里，每天都可以过端午节，每天都有粽子吃，而粽子的内容也丰富了。有的还打出文化牌子，但我觉得这些粽子比不上母亲那些粗糙，吃母亲的粽子吃的是一种亲情。虽然，母亲的身体日渐佝偻，包粽子的动作更慢了，但我还是喜欢母亲包的粽子，吃上一辈子……