福州

生命里永远的蛋糕

美食杂谈

  我并不是很喜欢吃蛋糕和面包,从小也很少吃这些东西,现在有条件了,但我依然并不经常吃蛋糕,我总觉得蛋糕这样的食品多少都含有对身体不好的添加剂,所以少吃总对自己更好一些。但关于蛋糕,在我内心深处始终有着一份温馨的回忆,看见那种最简单的梅花形状的蛋糕,心里总是会荡漾起一阵温暖的涟漪,很感动。

  那个时候家里很困难,想吃的东西很多,但是能够出现在自己手里的很少,常常站在商店的橱窗外面静静地看那些色泽诱人的糕点,口水在嘴巴里面打转转。在一个孩子的眼睛里,那是最美味的东西,也是最巨大的诱惑。只有在过年过节的时候才能吃到一些糕点,也不是很讲究的那种,但已经很满足了。

  那时候过年过节不像现在送很高档的礼物,家家户户几乎都是送一些糕点或者干果作为礼物,于是每当到了节日,家里总要买一些这样的东西,然后送给最近的朋友合亲戚。这些人家很快就会回礼,在用这些人回礼的东西送给别人家作为礼物,于是就那几样东西在很多人家之间转来转去,有时候转了半个月竟然又回到了自己家里。又一次亲戚送来几盒糕点,我们打开想要吃的时候,发现里面竟然是黑色绿色的霉,也不知道是哪一年哪一月的蛋糕了。我们笑笑,并不觉得很奇怪,但是在今天想来,那时候的日子真的不容易。

  有时候别人送礼物来,娘会打开一些来让我们吃,我们就每个人都捧着一块糕点在手里,很舍不得吃,小心翼翼地舔。有的时候,娘并不让我们马上吃掉那些别人家送来的糕点,要等一段时间才给我们吃,于是我们耐心地等待,但是在之后的很长一段时间内都会不时有惊喜出现:娘会在恰当的时候拿出糕点给我们吃。

  在平常的日子里面我们很少能够有机会吃到糕点,于是我们总是很耐心地等待节日的到来,等待着对我们来说一个很幸福的日子,等待着蛋糕可以分配到我们手里,可以真切地出现在我们的嘴边,可以闻见那种香味,吃到那种甜蜜。日子就在那种热切的盼望中间一天一天过去,我们一天一天长大,娘亲一天一天老去。

  日子清贫,我们也懂得体谅爹娘的艰辛,很少提出过分的要求。但娘有的时候也会买一些水果和蛋糕回来给我们吃。那些时候我们把蛋糕捧在手里,吃到嘴里,感觉到无限的幸福。

  五年级的时候我得了很严重的病,坚持了很长时间,每天都发烧,吃不下东西,嘴巴里很淡。最后昏迷,送到医院的时候已经瘦骨嶙峋,没有了知觉。娘背着我跑到医院,我在娘的背上,随着娘奔跑的脚步,我羸弱的身子一颠一颠,娘凌乱的头发沾满汗水,在我眼前晃动。在平常日子里,很少看到娘那么急切地关心我,我一直以为娘一心只知道摆小摊挣钱过日子,而并不在乎她的这个儿子,但在那天我忽然感觉到我错了。也是从那个时候开始我忽然长大了,从此就成了一个很懂事的儿子,很懂事的学生,很懂事的哥哥,几个妹妹也在我的影响下逐渐长大,都很懂事。

  送我到了医院之后,娘看着躺在床上输液的我,脸上堆满关切。

  我很多天都没有吃什么东西了,精神很萎顿,娘就一遍一遍地问我想吃什么。我很想说我想吃糖葫芦,想吃苹果,想吃肉。那些都是很简单的要求,娘一定会满足我的要求。但是我没有提出来,我说我什么也不想吃。我知道家里生活艰难,生病住院已经给娘添了很多麻烦,也会浪费很多钱,我不能再提出什么过分的要求。

  娘看我摇头,也就不说什么,静静地坐在床边看着我,抚摸着我的头。母亲的手很粗糙了,这个我在以往并没有注意到。那个时候母亲仅仅三十二岁,就如同今天的我。今天的我还是一个孩子,享受着我的幸福生活,而那个时候娘已经是无个孩子的母亲,手里面掌握着无个孩子和一个家庭的幸福。

  我在昏昏沉沉中度过了最初的几天,等我清醒起来的时候,娘依然在床边,她却睡着了。在床边的小桌子上放着一盒蛋糕。那天我第一次可以自己一个人吃一整盒蛋糕,没有人跟我争抢,娘也不用分配给别的孩子,就我一个人吃。我无拘无束地吃了很多块,肚子很快就鼓起来,吃得我脸蛋上胸前都是蛋糕渣。娘静静地看着我吃蛋糕,脸上洋溢着幸福的微笑,就好像是她自己在吃蛋糕。

  我拿着蛋糕往娘嘴巴里送,娘推辞不过,就轻轻地咬一口,慢慢地咀嚼,就好像那蛋糕有无穷无尽的滋味,怎么也舍不得咽下去。慢慢地,娘的眼睛里就充满了泪水,她一边抹泪水,一边说:“看你吃得这么欢畅,就肯定已经没事了。我真的很怕……”

  我当然不会有什么事情,很快康复了。但那次之后,娘特别注意我的饮食。身体不好的时候就特别给我准备一点好吃的东西,生怕我旧病复发。幸运的是,很多年里面我一直都很健康。娘也不再像以前一样舍不得花钱,经常买一些糕点和水果,回家很公平地分给五个孩子吃。虽然远远不如人家那样多那样好,但我们已经很知足了。我知道,就是满足我们这样一个简单的愿望,娘和爹就需要付出更多的艰辛,日夜奔波在大街小巷,赚钱来弥补家用的不足。

  就是在那样的奔波中也难免会有所疏忽,在第二年的春天刚刚到来的时候,生病整整一个冬天没有能够进医院治疗的弟弟终于离开了我们,弟弟离开的前几天一直希望能够吃一点蛋糕,但是娘忙于生计,没顾得上买,一直跟孩子说等两天就买,过几天就能有蛋糕吃了,但是她的孩子没有等到那个日子的到来。很多年里面娘一直都耿耿于怀,为此流干了泪水。

  日子现在终于有了改变。孩子们都长大了,母亲也老了。但关于蛋糕和蛋糕背后的那一段辛酸往事,那段温馨回忆,永远在我的生命里,我想,那也一定在娘的生命里。

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