福州

星期三:8分钟“温馨早餐”

饮食健康

    据说,周三周四是孩子考试最集中的两天,也是大人们相对不那么匆忙的两天。一过周三,周末就不远了。那就精心做两套中西结合的早餐吧。西式三明治配中国的蔬菜条,中式的面条配西式的水果沙拉,不同口味的尝试是对孩子将来养成良好的饮食习惯负责任。 

    今日搭档:
 
    谷类:全麦面包;肉类:火腿;奶类:鲜奶、奶酪;蔬果:生菜、莴苣、胡萝卜、白萝卜、芹菜、草莓。 

    今日组合:温馨三明治+鲜奶+蔬菜条 

    各需时间:5分钟+半分钟+8分钟=13分钟半 

    统筹后时间:8分钟 

    昨夜备料:将所有要用的蔬菜和水果清洗干净,蔬菜条也切好。 

    今晨统筹:先烫蔬菜条,再做三明治,这样三明治、鲜奶上桌时,营养丰富的蔬菜条也温度适中,不至于烫到孩子的嘴了。 

    温馨三明治: 

    ◇ 原料:全麦面包2片,生菜叶2片,方形火腿片2片,奶酪1片,鲜草莓3颗。 

    ◇ 制法:生菜洗净,草莓洗净对半切开。先把一片面包平铺盘中,顺序码上生莱叶、火腿片、奶酪片、萆莓,再盖上一片面包,就成了赏心悦目又可口的家庭自制三明治。 

    蔬菜条: 

    ◇ 原料:莴苣30克,胡萝卜30克,白萝卜30克,芹菜30克,沙拉酱2茶匙。 

    ◇ 制法:莴苣、胡萝卜、白萝卜、芹菜洗净去皮,用波浪刀或家庭多用切丝器切成波浪状长条。锅中水开后,倒入蔬菜条稍烫,冷开水过凉后就可以吃了,习惯沙拉口味的孩子吃时可蘸沙拉酱。 

    鲜奶:1杯 

    今日营养: 

    热量:648.00(千卡)  蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯):31.36(克)  脂肪:30.47(克)  碳水化合物:62.14(克)  膳食纤维:3.08(克)  钙(补钙产品,补钙资讯):534.25(毫克)  维生素(维生素产品,维生素资讯)A:1085.95(微克)  维生素C(维生素C产品,维生素C资讯):58.80(毫克)

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