春节马上就到，单位团拜、亲朋聚会，吃喝的机会多起来。据省二院消化科黄恒清主任医师介绍，每年春节前后，是肠道疾病的多发时节，如消化不良、胃胀痛、打嗝、呕吐以及急性肠炎、胃炎等，而暴饮暴食、油腻食品还会引发急性胰腺炎、胆囊炎。另外因酗酒导致消化道溃疡、出血等情况也常见。他建议，过好佳节更要管好自己的嘴，合理饮食。
 
吃 坚持定时定量，有规律
 
    黄女士是位胆石症患者，平日饮食比较注意，倒也没有什么明显症状。上周，她参加同学聚会，多吃了不少东西，还吃了一大碗河田鸡泡线面。当晚，她就感到上腹部剧痛，并伴发热、呕吐。到医院一检查，是急性胰腺炎。

    黄恒清主任介绍说，每逢节日前后，胆石症发作的病人特别多。这是因为胆固醇过多摄入，会加重肝胆的代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成更多的结石。同时，油腻的食物会刺激胆汁分泌，丰富的胆汁不断冲刷胆结石，易引起胆结石脱落，如果正好卡在胰腺部，就会引起急性胰腺炎或者急性胆囊炎。

    此外，春节期间，许多人都放下工作，全身放松地在节日的早晨大睡特睡，早饭根本就不想吃。结果中午就会感到饥饿，吃起来狼吞虎咽，吃的速度快，吃的量多。这对胃肠病人也是不利的。因此，节日期间还是要讲究三餐定时定量，合理饮食。
 
喝 适当喝红酒有利于心血管
 
    相比于吃，喝酒也让许多人伤透脑筋。所谓“一口蒙，感情深”让许多人的胃喝出问题来。

    我们反对酗酒，但心血管专家建议中老年人特别是有心血管疾病的人，每天适当喝些红葡萄酒，可有效降低心血管意外的危险性。医大附一医院心内科苏津自主任医师介绍说，适量喝红酒可以促进血液循环，还可以提升高密度脂蛋白，促进脂代谢，对血管和心脏都有保护作用。

    人们对红酒有益健康的关注是从1989年世界卫生组织（WHO）的一份报告开始的，该报告对著名的“法国悖论”现象作出了解释：尽管法国人爱吃奶酪等高脂肪食物（高脂肪饮食），但其冠心病发病率较其他同样是高脂肪饮食的西方国家低，究其原因是法国人经常喝红葡萄酒，研究者推断红葡萄酒中一种叫“白藜芦醇”的天然化合物发挥了对心脏的保护作用。

    苏津自医师建议，每天可以喝50～100毫升的红酒，晚饭后喝最好。