正所谓一方水土养育一方儿女,不同的饮食也造就了形形色色风格迥异的女人。大的区别就是南北区别。
南方的饮食做的精致,就是平时的家常小菜也要精心烹制,费尽心思,颜色搭配得错落有致,永远追求色香味俱全,总希望给人一种看到就垂涎欲滴的感觉。即使这样,他们好像还觉得不够,偶尔也会在菜的里面大做文章。这就和南方的女人如出一辙了。南方的女人一般都是杨柳细腰,肤质极好,就像菜一样,表面都是十分精致的。并且,在内也是心思细腻。表面上清澈的眸子,如同一汪秋水,清澈可见,但是内心却是丰富之至,有着有些女人学一辈子都学不会的心思。
而在北方最常见就是炖,不管三七二十一,萝卜青菜一块放进锅里炖。在北方,从来就注重菜色,只注重最后的味道。所以你经常可以看到北方的菜一端上来,就是一种浑沌的状态,有时候甚至分不清里面究竟有什么菜,只有菜到嘴里才能嚼出其味。但是,就是这么一锅乱炖也成就了北方菜独有的一种风格,也养育了别有一番风格的女人。北方的女人除却了南方女人的心思细腻,有的是北方人特有的豪爽和率真,缺少了南方女人的精打细算,但是其对人热情也使得她们当中不乏一些持家有道的家庭主妇。
南方的女人是温婉如雨而北方女人更多的是侠女豪情。人们常说:南方女人温柔,北方女人刚强,她们身上都散发着无穷的魅力。
从小的来说,恐怕要属江浙女子最有特点了。江浙菜系以一个“淡”字闻名遐迩。而且,可能是依山傍水的缘故吧,使得他们对“甜”有着一种偏好。给我印象最为深刻的是,一到鱼香肉丝,在北方是辣的,可是在南方确实糖醋的。江浙地区也就是我们古代的江南,凭着青山绿水养育了不少美女,也传颂了不少佳话,更是引得文人骚客文思泉涌,佳作篇篇。映衬着江南的菜肴,江南的女人更是风格独特,可以用在她们身上的词就更是不胜枚举,最多的就是小巧、细腻、妩媚……
说了江浙女子,我们就不得不谈谈我们的“辣妹子”。可能是由于宋祖英的那首歌,一提到辣妹子就想到了湘妹子,可这样就忽视了我们的川妹子。湖南吃的是干辣,而四川是麻辣,也就是因为辣味差了那么一点点,辣妹子也就不尽相同。如果单单就从表面来看,可能由于四川盆地的独特地形,川妹子个头更矮一点,皮肤更白皙一点。环绕着湘江的湘妹子,都是温柔多情的,说话声音细细如蚊虫叮咬得感觉,痒痒得。但是相对于这点来说,川妹子就相对泼辣了,说起话来,声音就大多了。尤其是骂人的时候,能噎得对方说不上话来,这一点以重庆的女人最为明显。
饮食和女人确实有着千丝万缕的联系,不是一篇短短的小文能说得清的。女人很注重饮食,往往希望通过饮食改善自己。而饮食也很注重女人。男人好像对饮食要求很少,而女人就会很挑剔。所以,但凡讲究一点的饭店都会以女人的口味为主,精心烹制什么低脂低糖的、美容养颜的食品来满足口味不同的女人,这就是饮食和女人……