2006年8月15日讯――近日,必胜客又一拳头产品――芝心比萨在福州的必胜客欢乐餐厅上市。芝心比萨是与必胜客的独创产品――铁盘比萨齐名的一个比萨系列,也是必胜客在全球最受欢迎的产品之一。
据介绍,芝心比萨有一圈特制的条状芝士,包在比萨的饼边里,饼底上再铺比萨酱、芝士和各种美味馅料。芝心比萨饼底的厚度间于铁盘比萨和无边比萨之间,使用的发酵粉也比较特殊,口感既松脆又有弹性。与普通比萨的吃法不同,芝心比萨要反转过来,从饼边咬起。一口下去,饼边里韧劲十足的芝士缠缠绵绵,大有咬头。由于饼边里裹了一圈芝士,不仅芝心比萨的尺寸比铁盘和无边比萨都大了一号,变成了10’和13’,而且芝士的使用量平均增加了100%,相信这样的比萨会让芝士爱好者大呼过瘾。现行的三种口味超级至尊、海鲜至尊和香荤至尊都是目前必胜客餐厅点击率最高的,价格只比同样口味的铁盘和无边比萨高出10元。
此次推广的其实已是芝心比萨在中国的二代产品。早在2004年11月,第一代芝心比萨在北京率先试点,取得了满意的效果。与第一代相比,第二代芝心比萨在外观上有了显著改进,饼边没有完全将芝士条包裹。暴露在外的芝士经过烘烤受热后,融溢开来,非常诱人;而卷起的饼边像花瓣一样,十分俏丽。
据悉,必胜客的芝心比萨在全球许多国家和地区拥有众多拥护者,有些地方的受欢迎程度甚至超过了必胜客的独创产品――铁盘比萨。必胜客进驻中国已有15年,绝大部分中国人在必胜客第一次认识了比萨这种风靡世界的意大利美食。而今,必胜客200家欢乐餐厅分布在50多个城市,前不久还迎来了在中国的第一亿位顾客,可以说,必胜客在中国培养了大批的比萨爱好者。15年后的今天,必胜客将芝心比萨这颗“重磅炸弹”投向了中国市场,并且选择了品牌发展最为成熟的14个城市,其稳中求胜的科学战略观和必胜的决心可见一斑。
和以往只是更换比萨馅料的新品推广不同,芝心比萨的上市是必胜客在中国发展迈出的重要一步,它宣告着必胜客一个全新比萨系列的诞生,也无疑对巩固必胜客比萨霸主的地位具有重大的战略意义。芝士是比萨的灵魂。必胜客芝心比萨的上市,一方面可以满足现有的比萨爱好者的更高需求,另一方面也可以借助这款特色产品,开发更大的潜在消费群体。从此,铁盘、无边、芝心三种饼底的比萨系列将同时出现在必胜客餐厅,无疑会带给中国的消费者更多更好的美食选择,同时也为他们的用餐过程增添了一种特别的意趣。
引用必胜客的一句广告语,“吃比萨还得去必胜客!”