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各地糖果质量检测合格为91%

餐饮新闻

  国家工商总局近日委托国家食品质量监督检验中心对北京、广州、成都、杭州等城市的21家经销单位销售的100组糖果商品进行了质量检测。对糖果的还原糖、脂肪、蛋白质等项目进行了检测。经检测,合格率为91%。

  从本次检测结果来看,市场上销售的糖果总体质量较好。但由于各方面因素的影响,仍有少数糖果的卫生指标、还原糖含量及感官等项目达不到标准要求。同时发现,商场和超市销售的糖果质量水平明显好于批发企业和小型食品店。

  工商人员提醒广大消费者,在购买糖果时,尽量到大中型商场、超市选择质量有保证的糖果,不要购买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。要尽可能仔细查看糖果标签中的产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等内容,不要购买标签不规范的产品。(新华网)

  19种糖果未过关

  工商总局还对北京等4城市21家经销单位销售的100种糖果进行了监测,合格率为91%,少数糖果卫生指标、还原糖含量及感官达不到标准。具体批次可登录国家工商总局网站查询。

  7种不合格糖果:“鸿庆一派”方块花生酥、“好喔”糖果、“麻仔”冰歌喉爽(硬质糖果)、“鸿英”花生牛轧糖、“宁冠”花生牛轧糖、“吉旺”太空兔香奶糖、“达盛”酷兔奶糖。

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