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川菜的源起和灵魂

民以食为天，川菜现在流行在全国各地，很多人对川菜的概念是麻辣，但是你知道吗，川菜的起源和灵魂是怎么样的...
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立冬起要多吃御寒食物

立冬开始，天气也一天一天冷了。天气寒冷，我们需要多吃一些温补的食物，这样不但对身体好，而且还可以御寒。...
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巴基斯坦美食风情

巴基斯坦是伊斯兰教国家，主要是手抓饭或大饼配咖哩羊肉、鸡之类。巴基斯坦人喜欢吃香辣的食品，他们用胡椒、...
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优雅的幸福：冰酒品鉴常识

冰酒珍贵且稀少，通常买一瓶375ml的正宗加拿大冰酒就需要1000元左右的花费。一支好的冰酒，通常融合多种果香味道...
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冬季吃羊肉的五大禁忌

天气转冷，吃上一顿羊肉火锅，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但是专家指出，吃羊肉也有一些禁忌需要注意。 ...
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最性感的味蕾刺激

味觉终于何处，嗅觉又始于何处？两者实际上是不可分离的。薰衣草、迷迭香的诱惑并不来自单纯的气味愉悦，而是...
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秋季必食 让野生菌上桌

夏末秋初好食菌——这已经是每到这个季节约定俗成的习惯了，无论世界各处，似乎都有这个习惯，更有爱菌之人深...
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各国不得不尝的奶酪

作为遍及世界各地的一种食物，经历了数千年的演变和发展，如今，上至高级餐厅，下至平民酒馆，奶酪可谓无处不...
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霸气外露的异国螃蟹

老虎蟹 反传统般玲珑 出生地：澳洲 有传老虎蟹可是拥有螃蟹家族中的彪悍身材，因蟹盖纹理及颜色似虎皮纹，所...
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涮羊肉起源于哪个朝代

涮羊肉起源于哪个朝代？秋意渐凉，邀一群好友去吃一锅热腾腾的涮羊肉，可是十分舒坦的事情。在享受美味的同时...
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