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通心粉酥

材料：通心粉,盐,西红柿酱,肉桂粉,咖哩粉,胡椒粉,橄榄油,面粉 做法：1.通心粉放沸水中煮10分钟，然后捞起,过冷水；2.把煮好的通心粉放在碗中，加入西红柿酱(凭个人喜好和通心粉的量决定,可以多放点加重味道)，再加入少许盐
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当归羊肉汤

原料：2斤羊肉、少许枸杞、少许虎尾轮、姜、调味料 做法：1、羊肉洗净，切成小块，放入沸水中氽上一两分钟捞出，去掉羊骚味；2、捞出的羊肉还要用清水再漂洗下，去除血沫；3、然后往锅中加入少许生抽、料酒、盐、白糖
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鲜虾饼

材料：大虾6只，荸荠5个，鸡蛋一个，生粉少许，盐，糖，酱油，鸡精，胡椒粉，芝麻油 做法：1、大虾去壳，去头尾，剥成虾仁，去除肠线，洗净，剁成虾泥,荸荠去皮，切成碎末备用；2、将虾泥，荸荠末到入大碗中，打入一个鸡蛋
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咖啡戚风蛋糕

材料：鸡蛋3个，玉米油4大勺，热水4大勺，细砂糖60G，速溶咖啡粉一小包，低粉90G，泡打粉2G，玉米淀粉1小勺 做法：小贴士：1、如果不加咖啡粉就是原味的戚风蛋糕，也可以根据个人喜好加入不同的味道，做成不同风味的戚风蛋糕
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一休的饭团

材料：米1.5杯，糖2大勺,盐2/3勺,醋2.5勺,肉松适量,黑白芝麻少许、海苔少许 做法：1.米淘洗干净，倒入比平时蒸米饭少一点的水，蒸熟；2.趁热拌入糖、盐、醋和黑白芝麻，搅拌均匀；3.取一张保鲜膜，把米饭平铺在上面，中间放上一小搓肉松
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火腿土司卷

材料：土司，鸡蛋，番茄酱（用沙拉酱更好吃），火腿（用超市里那种专门做三明治的那种火腿）做法：1、鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用；2、土司去边后对半切成两块，用削果器把火腿削成薄片备用；3、将蛋皮切成土司2/3大小左右，铺在土司上
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黑加仑土司

材料：高粉250g,鲜奶150g,黑加仑浓浆60g,盐1/4小勺,干酵母1小勺,黄油20g 做法：1.鲜奶微热到温加入干酵母,搅拌均匀备用；2.将高粉,黑加仑蜜和鲜奶酵母放入盆中混合搅拌成团后加入黄油,继续搅拌（可以盘腿坐，用双腿固定住盆
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西班牙米饭

材料：米1/2杯，番茄1个，洋葱1个，蒜头3瓣，小茴香1小匙，油1/4杯（60ML），盐1/2小匙，番茄酱2大匙、沸水2杯 做法：1、米洗净沥干水分，番茄、洋葱切丁，蒜头切碎备用；2、锅烧热，下油，待热后，倒入米炒至有些金黄色
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红糖凉糕

材料：太白粉（土豆淀粉）100g，地瓜粉50g，红糖80g，水120g，开水300g，色拉油1小勺，熟太白粉少许 做法：1、太白粉，地瓜粉，红糖放入钢盆中，加水搅拌均匀，加入色拉油；2、再加入开水，用擀面杖搅拌成稠糊状，倒入四周摸油的方形模具中
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天使奶酪蛋糕

材料：蛋白4个，低粉60g，糖50g，炼乳2大匙，牛奶4大匙，自制酸奶奶酪（奶油奶酪）120g 做法：1、奶酪加牛奶搅打均匀；2、筛入低粉，拌匀后加入炼乳混匀；3、蛋白加糖打至湿性发泡；4、分次将蛋白糊与面糊轻轻搅拌均匀后倒入模具
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