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南瓜芝麻花生元宵

面团制作过程： 1、南瓜切片放入微波炉蒸笼中高火10分钟蒸熟。 2、用勺子压成南瓜泥待用。 3、糯米面粉加入南瓜...
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桂花酒酿小元宵

材料： 糯米400克、酒曲4克、凉开水适量、糯米粉、糖桂花 做法： 1、准备材料； 2、将糯米浸泡一晚，漂洗干净。...
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南瓜黑芝麻汤圆

材料： 南瓜一块、糯米粉250克、黑芝麻200克、猪油30克、白糖适量 做法： 1、准备所需材料。 2、将黑芝麻洗净后...
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桂花糖糍粑

材料： 糍粑300克、清水、糖桂花适量、少许细砂糖、油 做法： 1、糍粑切成片 2、平底锅放少许油，中小火两面煎...
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小肠豆腐煲

材料： 小肠，豆腐，青蒜，姜片，冰糖，八角，桂皮。 做法： 1.油锅加姜片爆香。 2.倒入小肠炒香。 3.加料酒，...
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板粟烧排骨

材料： 排骨 400克，板栗（事先去壳）一包，约 350克，姜丝适量。 调料： 生抽、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、水、...
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巧克力舒芙蕾

原料： 黄油、细砂糖、蛋黄、牛奶、朗姆酒、筋面粉、可可粉、黄油、蛋白、糖、柠檬汁 做法： 1.将材料A中的黄油...
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罗生香辣虾

原料： 香菜、川芎、草果、大料、桂皮、陈皮、香叶、肉蒄、白芷、白蒄、山奈、良姜、砂仁、草蒄、紫草、干辣...
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叉烧排骨

材料：排骨、叉烧酱 做法： 1.排骨用冷水浸泡半小时,中途换4次清水，沥净水加入叉烧酱拌匀； 2.用手将酱汁和...
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清炒莴笋丝

材料： 莴笋、红椒、盐、鸡精 做法： 1 将莴笋根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉。 2 再将尾部细嫩的...
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