材料: 主料:山楂干15g 配料:桂皮3g、生姜15g 调料:红糖30g 准备:生姜去皮切片,山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟,洗去浮土;
作法: 1.锅中烧水,水煮滚后,放入山楂干熬煮; 2.水再次滚开后,加入桂皮; 3.再加入切好的生姜片; 4.最后倒入红糖,搅匀后继续煮5分钟即可。