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福州
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百鼠迷红龙果茶

原料：红龙果，黄元帅，蛇果，莲雾，新奇士橙，鼠尾草，法国百里香，迷迭香，薄荷 做法：1、把水果分别去皮，切成丁；2、将水果丁和用热开水冲过一遍的香草一起放入茶壶中，另闷泡一杯红茶，冲入泡约5分钟即可饮用，可回冲2次
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草菇鱼片粥

做法：1、草鱼去皮，剔骨，切片（菜场加工好的，不用自己动刀了），用姜丝，盐，生抽腌制，草菇洗净，切片 2、大米淘好，放15～17倍的水（比一般熬粥稍微多放一点）熬成粥 3、粥加盐调味，放入草菇，小火炖10分钟
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泰式碳烧猪颈肉

原料：猪颈肉、香菜、洋葱、辣椒、柠檬香茅、蒜头、姜、芹菜、原味酸奶、鲜薄荷 做法：1、用刀在猪颈肉划上均匀的纵向条纹(便于入味和美观)；2、将香菜、洋葱、辣椒、柠檬香茅、蒜头、姜、芹菜、白糖、南乳、胡椒粉、少许盐
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养颜银耳羹

秋季是进补的季节，这款汤适合mm喝哦，口感润滑又养颜 原料：银耳数朵，西米一小撮，枸杞少许，冰糖 做法：1、银耳泡开，去蒂；2、除了冰糖，所有原料放入锅内，加足够的水，烧开，小火煮20分钟左右，直到汤浓稠了，西米透明了
美食杂谈

我学会了吃苦瓜

芜湖有一种不值钱的水果，叫癞葡萄。孩子们常把它种在花盆里，它会结出金黄色、拳头大小的果实。果实表面凹凸不...
餐饮新闻

部分品牌花生油 下月零售价或再涨一成

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餐饮新闻

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榴莲炖鸡

原料：小母鸡半只、榴莲、桂圆、枸杞、玉竹、党参红枣、姜、瘦肉。制做：1、将小母鸡剁成块和瘦肉一齐下锅汆去血水；2、放入各式药膳和榴莲，加水盖过面，倒少许老酒；3、盖上盖子，炖约45分钟；4、用少许盐和鸡粉调味即可
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