长途奔波导致鱼肚被颠到鱼嘴里而鱼王的嘴巴张开后篮球可以进出自如
鱼腹最宽处近一米，而体重超过两头大肥猪
“一二，一二……”十几个年轻人喊着号子连拖带拉，从一辆货车车厢内卸下一条庞大的大石斑鱼：长2.32米、重441.5公斤。尽管早已成冻鱼，可它仍然显得霸气十足：张开的大嘴可以直接把篮球塞进去，而那双眼睛瞪得比铜铃还大，堪称石斑鱼王。
“身在海边城市福州，大的石斑鱼见多了，可800多斤的，还是第一次见。”昨日下午5点，市民陈先生路过福州温泉支路这家酒楼时，见众人正围观一头大鱼，挤入人群伸长脖子一看，立马缩了回来，“哇，这鱼大得吓人！”
搬鱼小弟累得瘫倒
把这么一条大石斑鱼“请”到福州来，可不是一件易事。酒楼丁老板说，接连忙活了两天。17日，广东汕头南澳县渔民在公海用渔网捕获这条鱼后，第一时间打电话给他。丁老板说，之前，他常与当地渔民联系。
听闻这个消息，丁先生急忙在电话中报出6.8万元的高价，最终成交。昨日，已经变成冻鱼的鱼王，被货车从广东拉到福州。在酒楼门口卸货时，引来众人围观。
当时，酒楼叫来十几个年轻人，连拖带拉才把鱼从车厢里卸到地上。一伙计抬鱼时接连滑倒，最终累得瘫倒在地。替补人员顶上去后，众人再次接力，才把鱼抬入酒楼。
现场有人望鱼兴叹，“要搬动这么大的鱼，非用上吃奶的劲不可。”
估计鱼王已超30岁
丁老板的家族，在国内做进口深海鱼生意，已经有30年。他说，这么大的石斑鱼，他也是头一次见到。
据《南方都市报》报道，去年10月，广东渔民在海南岛附近海域捕到一条2米多长、300多公斤重的大石斑。当时，那条鱼被认为是中国最大石斑鱼。如此看来，福州这家酒楼买回来的，是一条名副其实的“鱼王”。
丁老板说，石斑鱼一般生活在珊瑚礁、岩礁周围洞穴，很难捕捞，个头大的更难捕。
不过，如果它们远离洞穴去找食物时，就有可能被捕获。之前，国内海域捕获的石斑鱼大的不过四五十斤重，远洋深海捕捞的大石斑鱼，一般也才一两百斤重。
据估算，这头鱼王已超过30岁。
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大石斑鱼
石斑鱼是暖水性近海底层名贵鱼类，肉质肥美鲜嫩，营养丰富，被奉为上等佳肴。
其价格昂贵，经济价值高。分布于中国东南沿海的石斑鱼有12种，其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼、鲑点石斑鱼、云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等。
石斑鱼喜栖息在沿岸岛屿附近的岩礁、沙砾、珊瑚礁底质的海区，一般不成群。为肉食性凶猛鱼类，以突袭方式捕食底栖甲壳类、各种小型鱼类和头足类。一般三龄鱼体重只有700～800克。
50公斤以上的石斑鱼已属罕见。
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